Tortas de lavash com queijo cottage e ervas em uma panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 183,7 kcal
Porções 9 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 10,8 g
Gorduras * 14,3 g
Carboidratos * 19,8 g
Tortas de lavash com queijo cottage e ervas em uma panela

Existe um equívoco de que produtos assados ​​com queijo cottage são necessariamente doces. Proponho cozinhar tortas de pita extraordinariamente saborosas e de dar água na boca com queijo cottage e ervas, que são convenientes para levar com você em uma viagem ou em um piquenique. As tortas são feitas com uma crosta crocante e recheio delicado e vão agradar a todos. Experimente cozinhar, e quem os experimentar não ficará indiferente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Enxágüe o endro em água corrente, sacuda o excesso de umidade. Pique as verduras com uma faca. Coloque a quantidade necessária de queijo cottage e creme de leite em um pequeno recipiente. O queijo cottage pode ser usado com qualquer teor de gordura e textura. Adicione as ervas picadas. Rale o queijo duro em um ralador fino. Passe o alho descascado por uma prensa.
Passo 2 de 8
Mexa bem o recheio até ficar homogêneo. Sal se necessário e adicione pimenta-do-reino a gosto.
Passo 3 de 8
Corte as folhas de pão sírio sem fermento em várias tiras idênticas.
Passo 4 de 8
Afaste-se um pouco da borda e coloque o recheio preparado. Enrole cuidadosamente os hambúrgueres triangulares.
Passo 5 de 8
Coloque a mesma pequena quantidade de coberturas em cada tira para evitar que saia. Assim, as tortas terão o mesmo formato uniforme.
Passo 6 de 8
Coloque a frigideira em fogo moderado, aqueça bem e acrescente um pouco de óleo vegetal. Arrume os hambúrgueres e frite até ficar crocante apetitoso dos dois lados.
Passo 7 de 8
Coloque as tortas pita acabadas com queijo cottage e ervas em um prato grande ou travessa.
Passo 8 de 8
Sirva bolos quentes.

Desfrute de deliciosos e simples bolos caseiros!

 

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