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Tortas de lavash na massa em uma panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 255,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 16,8 g
Gorduras * 22,4 gr.
Carboidratos * 18,2 g
* por 100 gr. produtos
Tortas de lavash na massa em uma panela
Contente

É com grande prazer que quero compartilhar uma receita simples, incrivelmente saborosa e rápida de tortas para massas feitas de pão sírio em uma assadeira. Os hambúrgueres são perfeitos para o café da manhã, um lanche ou um chá amigável. Prepare pastelaria inusitada e surpreenda agradavelmente os seus convidados e familiares.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer rissóis de pão sírio na massa.
Passo 2 de 11
Descasque as cebolas e lave em água fria, depois pique com uma faca. Lave a carne de porco com água e seque. Passe cebola, carne e queijo duro por um moedor de carne. Tempere com sal e especiarias a gosto.
Passo 3 de 11
Misture bem até ficar homogêneo.
Passo 4 de 11
Coloque uma folha de lavash armênio em uma superfície de trabalho limpa da mesa da cozinha e espalhe a carne picada cozida por cima.
Passo 5 de 11
Enrole o rolo com a maior firmeza possível.
Passo 6 de 11
Em seguida, corte o rolo em vários pedaços do mesmo tamanho.
Passo 7 de 11
Quebre um ovo de galinha em um prato fundo e sacuda-o bem com um garfo. Coloque as pastilhas de lavash na massa do ovo e banhe por todos os lados.
Passo 8 de 11
Coloque a frigideira em fogo moderado, aqueça bem, despeje um pouco de óleo vegetal, coloque as tortas e frite até obter uma crosta dourada apetitosa de um lado.
Passo 9 de 11
Em seguida, vire suavemente para o outro lado e frite do outro lado até dourar.
Passo 10 de 11
Coloque as tortas pita quentes na massa em um prato.
Passo 11 de 11
Enfeite com suas ervas favoritas conforme desejar e sirva em porções.

Desfrute de um lanche crocante de dar água na boca!

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