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Pilaf de cordeiro em um pato

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 113,9 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 9,3 gr.
Carboidratos * 20,4 g
* por 100 gr. produtos
Pilaf de cordeiro em um pato
Contente

De acordo com a receita tradicional, o verdadeiro pilaf é feito de carne bovina. Confira a receita com o galo. O prato acabado irá deliciá-lo com um aroma picante e sabor brilhante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Descasque a cebola e corte em cubos.
Passo 2 de 9
Corte as cenouras em pequenos pedaços de qualquer formato conveniente.
Passo 3 de 9
O cordeiro deve ser separado do osso. Corte a carne em pedaços pequenos.
Passo 4 de 9
Despeje o óleo vegetal na torradeira. Enviamos vegetais e carne aqui. Mexa e frite por cerca de 15 minutos.
Passo 5 de 9
Em seguida, adicione sal, especiarias secas e raiz de aipo.
Passo 6 de 9
Lavamos o arroz e colocamos em cima dos demais produtos.
Passo 7 de 9
Nós despejamos água. Adicione a cabeça do alho, pimenta e sementes de mostarda. Leve o conteúdo para ferver e cozinhe por 1 hora.
Passo 8 de 9
Adicione folhas de louro ao prato acabado. Fechamos a torrefadora com uma tampa e envolvemos em uma toalha. Deixamos você descansar por 30 minutos.
Passo 9 de 9
Apetitoso pilaf com cordeiro está pronto. Mexa, divida e sirva!

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