Pilaf com coração de frango na panela elétrica
Uma maneira interessante e não convencional de cozinhar pilaf. Em vez de carne, serão usados subprodutos, o prato acaba sendo saudável e saboroso.
Se você não tiver um caldeirão especial ou panelas com paredes grossas, cozinhe o pilaf com frango em uma panela elétrica Redmond. As principais regras são manter as proporções corretas e escolher um modo. A carne deve permanecer suculenta e o arroz quebradiço e não digerido. O frango pode ser frito com antecedência ou todos os ingredientes podem ser cozidos juntos. Tudo depende de qual receita você mais gosta.
| Produto 100g | Kcal | Proteína | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Cebola | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Cenoura | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Óleo vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| arroz branco | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
| Alho | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Galinha | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
| Filé de frango | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
| Folha de louro | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Peito de frango | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| cevada | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |