Pilaf em um multicooker Redmond

Uma maneira interessante e não convencional de cozinhar pilaf. Em vez de carne, serão usados ​​subprodutos, o prato acaba sendo saudável e saboroso.

Um excelente prato farto para o almoço ou jantar. Em uma panela elétrica, o arroz fica quebradiço e mantém sua forma. Em geral, o pilaf se assemelha a um prato cozido de acordo com todas as regras em um caldeirão.

Nem todo multicooker possui um modo Pilaf. Por isso preparamos esta receita para você, de acordo com a qual você poderá preparar um delicioso e rico pilaf em uma multicooker utilizando os programas existentes.

O pilaf tradicional não é de forma alguma adequado para uma nutrição saudável e adequada. Como alternativa, você está convidado a cozinhar o pilaf não menos saboroso e saudável com frango e cogumelos, porque esses produtos combinam bem com o paladar e têm muito menos calorias nesse pilaf. Com os programas "Fritar" e "Estufar" receberá em poucos minutos um prato cheiroso e muito quebradiço.

De acordo com a receita clássica, o pilaf é um prato delicioso e ao mesmo tempo alto teor calórico, mas em uma multicooker você pode cozinhar pilaf PP não menos delicioso. Preparamos o pilaf com carne magra (filé de frango) e usamos um pouco de óleo vegetal, e o arroz comum pode, se possível, ser substituído por arroz integral.

Cozinhar pilaf de filé de frango em uma multicozinha difere das recomendações padrão (coloque a comida em uma tigela, adicione sal, adicione água e defina o programa) cozinhar neste dispositivo de cozinha. O filé de frango e os legumes devem ser fritos primeiro no programa "Fritar", depois o prato ficará delicioso. O pilaf com filé de frango será leve, com baixo teor de gordura e pode ser preparado com segurança para um jantar em família.

O pilaf nem sempre fica quebradiço quando cozido em uma panela ou caldeirão, na maioria das vezes - mingau de arroz com carne. Em uma panela de pressão multicooker, o pilaf é sempre quebradiço, saboroso e cozido de forma simples e rápida. Os ingredientes do pilaf são os mesmos do tradicional, só que na panela de pressão multicooker o volume é menor, mas é o suficiente para um jantar em família. Cozinhar pilaf com frango.

A panela elétrica permite que você cozinhe o pilaf dietético com frango, que será um prato quente maravilhoso para quem está fazendo dieta, porque contém metade das calorias que o pilaf tradicional. Preparamos o pilaf com a parte mais hipocalórica do frango (peito) e quase sem óleo vegetal. Cozinhar pilaf dietético nos programas "Guisado" e "Pilaf" ou "Arroz".

Para cozinhar pilaf quebradiço com frango em uma multicooker, você precisa conhecer alguns segredos. O principal deles é a proporção correta de arroz e água. Para amolecer a carne e esfarelar o arroz, salga-se o prato apenas com água, e deita-se aos poucos pelos orifícios verticais de cima para baixo. As cenouras para esse tipo de pilaf são cortadas em cubos, assim como as cenouras raladas unem os grãos de arroz. O conjunto de temperos para o pilaf quebradiço é padrão: sal e alho, e o resto é adicionado a gosto. O programa de cozimento depende do modelo da sua multicooker.

Para pilaf na panela elétrica Redmond, é aconselhável escolher arroz Basmati ou Jasmine, pois contêm um pouco de glúten, o que torna o prato quebradiço. Uma condição importante para o preparo do pilaf é não mexer os ingredientes na tigela após adicionar o arroz. Utilizamos os programas "Fritar" e "Estufar".

Apetitoso e quebradiço pilaf de porco pode ser cozido em uma multicooker com arroz cozido no vapor. O nutritivo prato será uma adição simples e saborosa à sua mesa.

A panela de pressão multicooker cozinha os alimentos mais rápido do que o normal. Porém, para cozinhar o pilaf com essa técnica, é necessário seguir uma certa tecnologia: fritar a carne, cozinhar o zirvak e refogá-lo junto com o arroz.

De acordo com esta receita, você pode facilmente cozinhar um delicioso pilaf com carne e temperos aromáticos em uma multicooker. O prato fica exatamente como um verdadeiro pilaf uzbeque, cozido em um caldeirão de acordo com todas as tradições.

Para tornar seu pilaf saboroso e rico, ele deve ser cozido em fogo baixo. Portanto, caldeirões com paredes grossas ou panelas de pressão multicooker, que mantêm bem a temperatura, são muito bons para este prato.

Bulgur é trigo triturado tratado com água fervente. Bulgur pilaf com carne não é apenas um prato muito saboroso, mas também saudável para o corpo. E em um multicooker é fácil de cozinhar.

Um bom prato para a ementa do dia-a-dia. O pilaf uzbeque com carne de porco é perfeito para almoçar ou jantar. E a multicooker faz um excelente trabalho ao preparar deliciosos pilaf.

Em vez do arroz tradicional, o pilaf pode ser cozido com bulgur. Este é um cereal muito saudável, de cujo sabor você certamente irá gostar. Se você não tiver um caldeirão, então uma multicozinha é adequada para preparar deliciosos pilaf com carne de porco.

Uma multicooker é agora um aparelho de cozinha comum que está em todas as casas. O Multicooker possui um conjunto específico de programas que permitem cozinhar vários pratos sem muito esforço. Como preparar o pilaf em uma panela elétrica, você aprenderá com esta receita.

Esta receita é indicada não só para os amantes do pilaf, mas também para quem segue a sua dieta alimentar. O pilaf com frango na panela elétrica é nutritivo e leve.

Ao preparar o pilaf, é importante escolher carne de qualidade e arroz cozido no vapor. Então seu prato ficará delicioso e rico. As quantidades de carne, cenoura e cebola devem ser aproximadamente iguais.

O pilaf com carne de porco na panela elétrica é saboroso, satisfatório e prático. Em primeiro lugar, você não precisa ficar o tempo todo no fogão, basta colocar a comida na tigela e selecionar um programa, e a tecnologia inteligente preparará tudo sozinha. Além disso, o arroz em uma panela múltipla ferve muito bem e acaba se quebrando.

A multicooker Redmond é uma excelente técnica para fazer deliciosos pilaf. Além disso, o pilaf com carne de porco na panela elétrica acaba sendo menos gorduroso, podendo ser oferecido com segurança a crianças e gestantes.

Cozinhar em uma multicooker é conveniente porque você pode colocar comida nela, escolher o programa necessário e fazer o que você quer. Bulgur pilaf com frango é preparado da mesma forma.

Carne de frango é ótima para cozinhar pilaf, especialmente se você fizer isso em uma panela elétrica. O prato tem sabor rico e aroma excelente.

Se você ainda não tentou cozinhar o pilaf em uma panela elétrica, é hora de usar esta receita. Na panela elétrica, o arroz ferve muito bem, mas mantém a forma e não gruda. E mesmo uma versão tão pouco convencional de pilaf com estômago de frango irá deliciá-lo com seu sabor.

O pilaf com coxas de frango na panela elétrica acaba sendo muito saboroso e satisfatório. Este prato pode ser servido ao almoço ou jantar.Se você usa aves, então você precisa saber que leva mais tempo para cozinhar comprado.

É fácil preparar um pilaf delicioso e de dar água na boca em uma panela elétrica. O principal é saber as proporções corretas de arroz e água para que o prato fique quebradiço e aromático. Então o pilaf acabou sendo simplesmente incrível!

Fazer o pilaf tradicional não é nada fácil. A multicooker "Redmond", por ter um programa para este prato particular, irá ajudá-lo a cozinhar com menos esforço e tempo um maravilhoso pilaf, que não é inferior nas suas qualidades aos cozidos no caldeirão. Cozinhar pilaf de cordeiro.

Pilaf doce com frutas secas na panela elétrica será um prato saudável e saboroso para você, tanto para uma mesa vegetariana quanto para uma dieta, e as crianças vão gostar. O arroz se desintegra bem nele e as frutas secas retêm seu aroma e suculência. Este pilaf é aromatizado com todas as especiarias.

Em uma multicooker, na maioria das vezes, muitas donas de casa cozinham pilaf, e substituindo o arroz por cevada pérola, você obterá um prato interessante e incomum que irá agradar até mesmo aqueles que não gostam de cevada. Cozinhar pilaf de cevada com frango. O prato acaba sendo pouco calórico e leve, por isso você pode incluí-lo em seu cardápio de dieta.

O pilaf de cevada, embora saudável e saboroso, raramente é cozido por donas de casa, porque muitas vezes elas obtêm um mingau viscoso em vez de um prato esfarelento. Um bom pilaf de cevada perolada é melhor cozido em qualquer modelo de multicooker Redmond, pois eles têm um programa Plov especial. A cevada para pilaf deve ser embebida por várias horas ou a noite toda. De carne a pilaf de cevada, a carne de porco é mais adequada. Cozinhar pilaf sem fritar carne preliminar com vegetais.

Para os amantes do pilaf, esta receita sugere substituir o arroz por cevada. O pilaf cozido em panela elétrica será um prato muito quebradiço, saboroso e gratificante. Com eles, você diversificará o cardápio da sua casa e agradará seus entes queridos com um novo sabor, mesmo aqueles que “não respeitam” a cevada. Qualquer carne é adequada para esse pilaf. Pré-mergulhe a cevada pérola por pelo menos 3 horas.

O pilaf de cevada, especialmente cozido em panela elétrica, sempre se mostra delicado e quebradiço, e o sabor não é inferior ao do pilaf tradicional de arroz. A cevada deve ser embebida antes de cozinhar, para depois ser preparada rapidamente. A proporção de água para cereais deve ser 2,5: 1. A quantidade de vegetais e a composição das especiarias podem ser alteradas ao seu gosto. Cozinhar pilaf com coxinhas de frango.

Esta variação do pilaf agradará aos amantes do mingau e de uma combinação de arroz com frutas secas. O prato é bom para o jantar, pois é muito nutritivo, mas não é pesado. O arroz satura bem e as frutas secas adicionam "ânimo" com um sabor doce e cor brilhante, além de fornecer fibras valiosas ao corpo. Ao contrário do mingau viscoso, esse pilaf é quebradiço, pois usamos arroz de grãos longos ou parboilizado para seu preparo. Como alternativa, você pode comer marrom ou selvagem - a utilidade de um prato com esse tipo de arroz só aumentará.

Se você alguma vez tentar cozinhar o pilaf em uma panela elétrica, é provável que não queira mais cozinhá-lo no fogão. Em primeiro lugar, é muito conveniente - em uma tigela alta, os alimentos são fritos sem respingos de gordura em todas as direções, a cozinha permanece limpa. Em segundo lugar, a concentração do sabor do pilaf é mais pronunciada, já que todos os sucos e aromas dos ingredientes permanecem dentro da tigela, sem sair. Em terceiro lugar, a multicooker aquece o pilaf delicada e uniformemente em toda a sua área: o arroz revela-se quebradiço e macio em todo o prato.

O pilaf na panela elétrica é preparado de forma bastante simples, e o sabor não é inferior ao da versão tradicional no caldeirão. Quase todos os multicooker têm um programa Pilaf, cujo regime de temperatura, em regra, muda especificamente para a preparação de arroz de alta qualidade: primeiro, aquecimento forte, depois a temperatura média de cozimento e fervura final. O resultado é um pilaf fofo, rico e macio. Ao mesmo tempo, é muito importante observar as proporções dos cereais e do líquido, para não obter mingaus, nomeadamente a necessária friabilidade.

Oferecemos para cozinhar pilaf uzbeque em uma panela elétrica. Tradicionalmente, esse prato é preparado em um caldeirão, mas em uma tigela múltipla também é delicioso. Além disso, a gordura não salpica durante a fritura - a cozinha permanece limpa. Os sucos naturais da carne e dos vegetais não evaporam durante o cozimento, mas embebem os cereais - um sabor rico de pilaf é fornecido.

A carne bovina tem um sabor bastante específico e poucas pessoas gostam de pratos feitos com ela, mas o pilaf feito em uma panela elétrica quase não difere do clássico com cordeiro. Você vai alimentar sua família de forma rápida e saborosa com este prato. Para o pilaf, escolha carne jovem sem tendões e filme. Cozinhar pilaf com cebola, cenoura, arroz de grão longo cozido no vapor e especiarias pilaf.

Pilaf com carne picada é indevidamente chamado de preguiçoso, e não porque a dona de casa seja preguiçosa para cozinhar, mas simplesmente gasta menos tempo nisso do que no clássico pilaf com carne. Preparamos o pilaf em uma panela elétrica, e seu tempo ativo levará apenas 10 minutos. Os ingredientes da receita são elaborados para 2 porções, mas você pode aumentá-los dependendo do volume da tigela da sua multicooker e do número de comedores. Para uma multicooker, o arroz e a água são consumidos na proporção de 1: 2.

A maioria dos multi-fogões modernos tem um volume de tigela de 5 litros (o volume utilizável é de 3 litros). Esta receita mostra o número de produtos apenas para esses aparelhos de cozinha (na receita da multicooker USP-115OD). Pilaf é cozido nos programas "Pilaf" ou "Grumos", se não houver tal programa em seu modelo, cozinhe no programa "Guisado". Para fazer pilaf quebradiço em uma panela múltipla, e não mingau de arroz, a proporção de arroz para água deve ser 1: 2.

Pilaf magro com cogumelos, cozinhado na multicozinha, agrada sempre pelo seu sabor, suculência e crocância. Seu preparo é simples e não leva muito tempo. Quaisquer cogumelos são adequados para esse pilaf, de preferência arroz de grão longo, e especiarias podem ser adicionadas a seu gosto.

Se ainda não cozinhou o pilaf com grão-de-bico, aconselhamo-lo a prepará-lo e não deixe de experimentar. Tem um sabor suave e ligeiramente a noz - muito agradável. O valor mais importante deste produto é que é rico em proteínas, o que é uma excelente alternativa à proteína da carne. Portanto, propomos cozinhar este pilaf sem carne - o grão de bico irá substituí-lo quase completamente em saciedade e valor nutricional. O grão de bico tem uma peculiaridade na culinária - eles cozinham por muito tempo. Portanto, deve ser ensopado antes de cozinhar - isso resolve o problema do cozimento prolongado e reduz significativamente o tempo de cozimento.

O pilaf com adição de frutos secos adquire um som completamente diferente: torna-se mais suculento, aromático, surgem notas pronunciadas de doce e azedo.Esse pilaf não pode ser chamado de sobremesa, pois, mesmo sem carne, o prato acaba sendo farto, nutritivo e ótimo para o almoço. Aqueles que estão em jejum ou são vegetarianos vão adorar este pilaf. Sugerimos usar arroz vermelho em vez de branco - o pilaf se tornará ainda mais incomum. Se você preferir o arroz branco usual, é claro, use-o.

Esse pilaf pode ser cozido tanto em panela elétrica quanto em panela no fogão. Propomos cozinhá-lo em multicozinha por razões de economia de tempo e esforço. O pilaf fica espetacular devido aos frutos secos e coloridos. Eles dão não apenas uma cor atraente, mas também um rico sabor adocicado. Além disso, adoce o pilaf com mel. Este prato é bastante leve, pois não contém produtos cárneos. A receita irá agradar àqueles que amam instruções de "sobremesa" na culinária.

A beleza de uma panela de pressão multicooker é que os pratos são cozinhados várias vezes mais rápido do que no fogão, já que a pressão é criada na tigela durante o cozimento. Vamos cozinhar pilaf neste dispositivo. Sugerimos tomar a carne de pato como um componente da carne - com esse método, ela cozinha mais rápido, as fibras amolecem visivelmente e o pilaf acabado fica muito suculento.

A preparação deste pilaf é um pouco diferente da tradicional, pois exclui a preparação de zirvak - fritura de vegetais picantes. Colocamos imediatamente todos os ingredientes na tigela multicooker: pedaços de vegetais, cogumelos, arroz, especiarias, sal e água. Fechamos a tampa do aparelho, selecionamos o programa e vamos descansar. O pilaf milagroso estará pronto em uma hora - o aroma do prato acabado não se confunde com nada.

Uma versão bastante rápida de um pilaf rápido. Tudo o que você precisa é fritar levemente os vegetais em uma panela elétrica, adicionar carne pronta em forma de guisado e adicionar arroz bem lavado. Tempere com especiarias, regue com água e feche a tampa dos aparelhos. Quarenta minutos depois, um prato aromático farto pode ser servido no almoço. Um pequeno conselho: é aconselhável usar tomates frescos e não substituí-los por puré de tomate - o sabor ainda será diferente.

O pilaf com frutos do mar, como qualquer outro pilaf, é muito conveniente para cozinhar na panela elétrica. Em uma tigela alta, os ingredientes são fáceis de fritar e misturar - nada vai cair e respingos de óleo não vão levar a lugar nenhum. E o regime de temperatura da própria multicozinha foi projetado para cozinhar arroz da melhor forma possível.Antes de colocar os frutos do mar na tigela, certifique-se de descongelá-los. Nesta receita, usamos mexilhões, mas pode ser apenas uma mistura de diferentes frutos do mar, que geralmente são vendidos no congelador.

Para não se incomodar em limpar as lulas, você pode comprar já descascada ou até já cortada em rodelas. O tempo de cozimento na cozinha será reduzido significativamente. O pilaf com lula não demora muito para cozinhar, e se os frutos do mar já estiverem preparados, ainda mais rápido. Recomendamos a utilização de azeite para fritar cebolas: dá um aroma característico e delicado que só vai decorar o prato.

Para pilaf de vegetais em uma panela elétrica, você precisará de arroz, cebola, cenoura, pimentão, tomate, alho, ervas e óleo. Nós adicionamos sal e especiarias com base em nossas próprias preferências de sabor. O pilaf ficará rico, suculento e ao mesmo tempo bastante leve, já que não contém carne ou gordura animal.

O multicooker "Redmond" ajuda cada proprietário deste dispositivo de cozinha a cozinhar pilaf de maneira fácil e rápida. Este modelo possui um programa “Pilaf”, que mantém o equilíbrio adequado de temperatura, e possui um tempo de desligamento automático, que evita que o pilaf queime, mesmo que a dona de casa se esqueça de cozinhar. Esse modelo dá total garantia de que o pilaf ficará quebradiço, suculento e saboroso. Para o pilaf, considere a carne da coxa do peru como a parte mais suculenta e gorda da carcaça.