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Geléia de ameixa sem caroço em um fogão lento

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 445 kcal
Porções 0,7 l.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 110 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de ameixa sem caroço em um fogão lento
Contente

Geléia de ameixa sem caroço em um fogão lento é uma ótima maneira de lembrar o verão passado e reabastecer o suprimento de vitaminas em seu corpo. Para preparar uma iguaria dessas, basta uma hora e meia. E tudo isso graças a um assistente doméstico inteligente - uma multicooker.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Em primeiro lugar, trataremos da preparação das ameixas. Eles precisam ser bem lavados, cortados ao meio e removidos da base do osso.
Passo 2 de 6
Em seguida, enviamos as ameixas cortadas para a tigela de multicaspa, após o que devem ser enchidas com água e cobertas com açúcar. Misture tudo bem e ligue a multicozinha no modo "Assar" por quinze minutos.
Passo 3 de 6
Durante esse tempo, as ameixas amolecem.
Passo 4 de 6
Filtramos o purê resultante em uma peneira para remover a casca de ameixa destacada. Em seguida, enviamos o purê de volta para a tigela do liquidificador. Ativamos o modo "Extinção". Estamos esperando cerca de uma hora.
Passo 5 de 6
Para não perder tempo enquanto as ameixas definham na panela, esterilize as latas. Quando a geléia estiver pronta, basta despejá-la em potes limpos e enrolá-la.
Passo 6 de 6
O melhor lugar para guardar a guloseima de ameixa grossa é em um local fresco e escuro.

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