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Salada de feijão verde

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 102,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 8,4 gr.
Carboidratos * 3,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada de feijão verde
Contente

Você gosta de saladas para um jantar leve? Então você vai gostar da receita do feijão verde. Um lanche farto e saudável servido quentinho. Você não vai gastar muito tempo cozinhando, e o sabor de uma salada apetitosa irá surpreendê-lo agradavelmente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lavamos o feijão verde, cortamos a cauda. Você pode cortar todos os grãos em cubos, para que fiquem mais macios.
Passo 2 de 7
Cozinhe o feijão em água fervente com sal por 5-7 minutos até ficar macio. Escorra e deixe esfriar.
Passo 3 de 7
Corte o alho-poró em rodelas finas. Esse arco pode ser substituído por qualquer outro. Depende da sua preferência.
Passo 4 de 7
Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite o feijão verde e a cebola em fogo médio. Vamos mantê-lo no fogão por 3-5 minutos.
Passo 5 de 7
Ferva os ovos. Deixe esfriar e corte em pedaços grandes.
Passo 6 de 7
Combinamos todos os ingredientes em uma saladeira.
Passo 7 de 7
Adicione sal e pimenta, tempere com creme de leite, decore com ervas frescas e sirva.

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