Salada com atum e ovo e milho
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
74,2 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
7,4 gr.
Gorduras *
3 gr.
Carboidratos *
6,8 g
Existem algumas opções de saladas de atum. Este tem um toque picante de picles. Acrescentamos maciez ao milho, e os ovos sempre enfatizam o sabor geral da salada. Este é um prato farto que serve não só como aperitivo, mas também, por exemplo, como jantar.
Ingredientes
Processo de cozimento
Preparamos os ingredientes da salada. Cozinhe ovos cozidos por 10-12 minutos. Em seguida, encha com água fria e deixe esfriar completamente. Colocamos o milho da lata em uma peneira, deixamos escorrer o líquido, enxáguamos com água corrente, deixamos escorrer novamente. Retire levemente os pepinos da salmoura - nenhum líquido extra é necessário. Abrimos a lata de atum, escoamos o suco.
Numa saladeira funda, coloque o atum e amasse um pouco com o garfo. Adicione a cebola picada, os ovos ralados, os cubos de pepino em conserva, o milho. Pique o endro bem fino e acrescente à salada. Enchemos todos os ingredientes coletados com iogurte natural. Adicione sal se desejar e adicione pimenta-do-reino. É aconselhável servir imediatamente, pois com o tempo os pepinos podem soltar o suco e a salada fica muito molhada.
Bom apetite!