Charlotte com morangos e maçãs

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Cozinha alemão
Conteúdo calórico 211 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 65 minutos
Proteínas * 2,9 gr.
Gorduras * 8,1 gr.
Carboidratos * 30,5 g
Charlotte com morangos e maçãs

Uma receita simples e deliciosa de charlotte é apresentada à sua atenção. O recheio de morango em adição ao clássico acrescenta-lhe invulgar. O aroma agradável da torta preencherá toda a sua cozinha, e a charlotte em si atrairá imediatamente a atenção da família ou convidados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Primeiro, vamos preparar o recheio para a charlotte - maçãs e morangos. Enxágue bem. Corte as maçãs, retire as sementes, agora corte em fatias.
Passo 2 de 9
Corte os morangos em fatias para sua conveniência. Se os morangos forem pequenos, você pode deixá-los inteiros.
Passo 3 de 9
Vamos prosseguir com a preparação do teste. Bata os ovos em uma tigela, polvilhe com açúcar e comece a bater.
Passo 4 de 9
Misture o fermento em pó com a farinha e adicione aos poucos à mistura de ovos. Finalize a massa com vanilina para dar sabor. Mexa até a massa ficar com uma consistência de creme azedo espesso. Certifique-se de que a massa não tem grumos.
Passo 5 de 9
Ligue o forno. Para a charlotte assar bem, a temperatura deve ser de pelo menos 150 ° C. Ajuste a temperatura de acordo com as características do seu forno. Cozinhar uma assadeira. Lubrifique com óleo vegetal para evitar que grude a charlotte. Coloque as maçãs picadas em uma assadeira untada. Polvilhe-os com amido por cima e depois com canela.
Passo 6 de 9
Coloque as rodelas de morango por cima das maçãs. Polvilhe-os com amido.
Passo 7 de 9
Despeje o recheio acabado em uma assadeira com uma massa semelhante a creme de leite grosso. Tente espalhar uniformemente para cobrir o recheio completamente.
Passo 8 de 9
Coloque a massa no forno pré-aquecido. Charlotte com morangos e maçãs está pronta em cerca de 40 minutos. Use um espeto ou palito para verificar se está pronto.
Passo 9 de 9
Tiramos a charlotte do forno, viramos para que o recheio fique por cima. Você pode usar açúcar de confeiteiro para decoração.

Aproveite o seu chá!

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