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Charlotte com maçãs e pêra

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Cozinha alemão

Conteúdo calórico 169,9 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 65 minutos

Proteínas * 5,4 gr.

Gorduras * 3,9 gr.

Carboidratos * 35,7 g

Contente

Charlotte é uma sobremesa popular preparada em todas as famílias. Existem muitas receitas para este bolo. As donas de casa estão experimentando recheios. Charlotte acaba sendo muito saborosa e macia, independente do recheio. Se você adora peras, experimente a tradicional charlotte de maçã e pêra.

Ingredientes

Ovo 4 coisas. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. Fermento em pó 1 colher de chá Maçãs 2 pçs. Pera 1 PC. Canela 1 colher de chá Açúcar em pó opcional Manteiga para lubrificação

Processo de cozimento

Prepare tudo o que precisa para fazer a sobremesa.

Quebre os ovos em um recipiente fundo e acrescente o açúcar.

Bata bem com a batedeira até formar uma espuma branca. Comece mexendo em baixa velocidade, aumentando gradualmente a velocidade.

Peneire a farinha e o fermento em uma peneira.

Mexa bem até ficar homogêneo.

Lave as maçãs e as peras, descasque a pele e o caroço, corte da sua maneira preferida.

Transfira para a massa e mexa bem para distribuir a fruta por igual sobre a massa.

Unte a assadeira preparada com um pouco de óleo (se a assadeira for de silicone, não é necessário untá-la). Despeje a massa com cuidado e distribua bem sobre a forma, alisando com uma espátula de silicone.