Coalhada de chocolate creme de Páscoa
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
266,9 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
6,6 gr.
Gorduras *
25,4 g
Carboidratos *
19 gr.
Uma receita requintada de queijo cottage da Páscoa com chocolate. Além do chocolate, acrescentamos também cerejas secas e nozes - esta combinação é sempre vencedora e deixará poucas pessoas indiferentes. O ideal é usar baunilha natural para dar sabor, mas o açúcar de baunilha serve, é claro. Vamos cozinhar a sobremesa usando o método do creme - leve a massa cremosa do ovo para ferver no fogão e a seguir misture com o queijo cottage e o chocolate derretido.
Ingredientes
Processo de cozimento
Para a preparação da Páscoa, recomendamos tomar queijo cottage com um teor de gordura de 9-20%. Para uniformizar, passe por uma peneira fina ou passe duas vezes por um picador de carne com grade fina. Tiramos a manteiga da geladeira com antecedência para que ela amoleça na hora do cozimento. Cortamos finamente e acrescentamos ao queijo cottage ralado. Nós nos misturamos.
Bom apetite!