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Panquecas de chocolate com leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 214,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 8,2 gr.
Gorduras * 17 gr.
Carboidratos * 33,9 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de chocolate com leite
Contente

Proponho usar uma receita fácil e rápida para panquecas de chocolate com leite e agradar a sua família e amigos. As panquecas são uma ótima opção para o café da manhã familiar de domingo, e também são convenientes para levar como um lanche na estrada, para um piquenique ou para o trabalho.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Pegue seu chocolate favorito. Leite ou chocolate amargo são os melhores. Pique a quantidade necessária de chocolate com uma faca ou quebre-a com as mãos em pedaços pequenos.
Passo 2 de 8
Derreta a quantidade necessária de manteiga em banho-maria ou use um forno de micro-ondas.
Passo 3 de 8
Pegue uma tigela funda, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, sal e cacau em pó. Em várias etapas, adicione a farinha de trigo previamente peneirada em uma peneira fina junto com um fermento em pó. Mexa bem os ingredientes secos com um batedor.
Passo 4 de 8
Despeje a quantidade necessária de leite em um recipiente com manteiga derretida, quebre um ovo de galinha. Misture bem com uma batedeira, liquidificador ou bata até ficar homogêneo.
Passo 5 de 8
Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture bem até ficar homogêneo, usando um prático ajudante de cozinha.
Passo 6 de 8
Adicione o chocolate picado à massa preparada e misture bem. Aqueça uma frigideira funda com fundo grosso em fogo médio. Em seguida, despeje a quantidade necessária de óleo vegetal. Usando uma colher de sopa, coloque delicadamente a massa afastada uma da outra. Quando as bordas estiverem douradas, use uma espátula de silicone ou madeira para virar as panquecas para o outro lado e fritar até ficarem macias.
Passo 7 de 8
Lave bem as laranjas, seque-as e descasque-as e divida em rodelas. Coloque as panquecas de chocolate acabadas em um prato ou prato, alternando com as fatias de laranja.
Passo 8 de 8
Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima. Sirva as panquecas de chocolate recheadas com leite cozidas com café acabado de fazer ou chá aromático.

Aproveite o seu chá!

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