Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ sobremesas
  3. ➠ sobremesas
  4. ➠ Creme de proteína de chocolate para bolo

Creme de proteína de chocolate para bolo

0
12367
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 231,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 12,4 gr.
Gorduras * 9,3 gr.
Carboidratos * 35,3 g
* por 100 gr. produtos
Creme de proteína de chocolate para bolo
Contente

O chocolate é conhecido por te alegrar e dar uma sensação de felicidade. Portanto, sobremesas e bolos com creme de chocolate são muito populares. Sugerimos fazer um delicioso creme de proteína de chocolate para o seu bolo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o açúcar em uma panela e despeje a água. Cozinhe a calda de açúcar em fogo médio até engrossar.
Passo 2 de 5
Para testar se o xarope está pronto, coloque um pouco de xarope em água fria; se você conseguir formar uma bola com ele, está pronto.
Passo 3 de 5
Separe as claras das gemas e bata até obter uma espuma branca densa.
Passo 4 de 5
Despeje o xarope de açúcar quente nas claras em um jato fino e bata na potência máxima por 7 a 10 minutos.
Passo 5 de 5
Em seguida, adicione o cacau sem parar de bater as natas. Deixe o creme esfriar antes de decorar o bolo.

Bom apetite!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *