Salmão rosa salgado em salmoura
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
209,6 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
25 h.
Proteínas *
20,5 g
Gorduras *
8,2 gr.
Carboidratos *
100g
Uma iguaria como o peixe vermelho salgado está muito frequentemente presente na mesa. O salmão rosa é o peixe mais barato da família do salmão, por isso vamos escolhê-lo para salgar em casa. De acordo com esta receita, você obterá um filé de salmão rosa tenro e suculento com um sabor agradável ligeiramente salgado.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!