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Você vai lamber os dedos de manteiga salgada para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 14 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 3 gr.
* por 100 gr. produtos
Você vai lamber os dedos de manteiga salgada para o inverno
Contente

Boletos crocantes podem ser preparados para o inverno e servidos como lanche em qualquer época do ano. Os cogumelos vão bem com vários acompanhamentos e também são usados ​​para preparar várias saladas fartas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separamos cuidadosamente os cogumelos, depois os colocamos de molho em água fria e deixamos por uma hora.
Passo 2 de 4
Escorra a água e corte a manteiga em pedaços menores. Encha com água, deixe ferver e cozinhe por 20 minutos em fogo moderado. Escorra, encha com quatro copos de água nova, acrescente sal, açúcar e leve para ferver novamente.
Passo 3 de 4
Adicione a folha de louro e a pimenta-do-reino aos cogumelos com a marinada. Cozinhe por mais 15 minutos. Alguns minutos antes de cozinhar, coloque o vinagre e acrescente os dentes de alho.
Passo 4 de 4
Colocamos os cogumelos com a marinada em potes limpos, fechamos as tampas e deixamos esfriar, depois os mandamos para o armazenamento. O boleto salgado está pronto para o inverno!

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