Beterraba inteira com vinagre, assada em papel alumínio no forno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
20,9 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
3,2 gr.
Carboidratos *
2,8 gr.
Quando assadas corretamente, as beterrabas são deliciosas. Você pode usar isso não só em saladas, mas também apenas comê-lo. Para tornar o vegetal suculento e realmente saboroso, adicione sal, óleo vegetal e vinagre balsâmico ao assar. Esta combinação simples muda o sabor adocicado neutro da beterraba em um sabor rico e expressivo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Verificamos a prontidão perfurando as raízes com uma faca fina: se a lâmina entrar sem resistência, os legumes podem ser retirados. Se achar que as beterrabas ainda estão úmidas, continue assando. Tiramos a beterraba acabada do forno, desdobramos e deixamos esfriar. Descasque e use conforme as instruções.
Bom apetite!