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Lombo de porco em um pedaço em papel alumínio no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 138,4 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 10,4 g
Gorduras * 14,3 g
Carboidratos * 8,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Lombo de porco em um pedaço em papel alumínio no forno
Contente

A carne é o ingrediente principal em um jantar saudável. O lombo de porco assado em papel alumínio é o mais delicioso. A carne é suculenta e saborosa mesmo quando gelada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Combine mostarda, molho de soja, óleo vegetal, sal e pimenta moída.
Passo 2 de 5
Lave o lombo, retire as películas e as veias, coloque numa tigela e cubra com a marinada. Deixe marinar a carne por pelo menos 1,5 horas em local frio.
Passo 3 de 5
Coloque a carne sobre o papel alumínio e cubra com o restante da marinada.
Passo 4 de 5
Embrulhe o papel alumínio e coloque o pacote em um refratário.
Passo 5 de 5
Asse o lombo a 220 graus por 40-50 minutos, desdobre o papel alumínio e deixe a carne dourar por 15-20 minutos. A carne é saborosa e aromática, deixe esfriar e sirva.
Bom apetite!

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