Massa sem fermento e sem ovos em água para pizza no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 162,1 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 50 gr.
Massa sem fermento e sem ovos em água para pizza no forno

A massa aquosa é uma solução simples e rápida para muitos pratos. Esta opção caseira é ideal para pizzas. A adição de ovos e fermento é opcional.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire a farinha e misture o produto com sal, açúcar e refrigerante. Misture delicadamente.
Passo 2 de 5
Ferva a água com antecedência e resfrie até um estado morno e despeje em um produto seco.
Passo 3 de 5
Mexa bem a massa até ficar homogêneo.
Passo 4 de 5
Adicione o óleo vegetal e amasse até obter uma massa densa e lisa.
Passo 5 de 5
Abra a massa da pizza com um rolo e coloque-a sobre uma assadeira. Preparar!

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