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Caracol lavash com queijo cottage e queijo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 156,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 13,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Caracol lavash com queijo cottage e queijo
Contente

O lavash armênio fino é um produto versátil, frequentemente usado para fazer pãezinhos e tortas. Para fazer uma torta de caracol, além do pão sírio, você vai precisar de queijo cottage, ovos e queijo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Rale o queijo duro em um ralador grosso.
Passo 2 de 7
Lave as verduras e pique com uma faca.
Passo 3 de 7
Misture o queijo, as ervas e o queijo cottage, adicione sal a gosto.
Passo 4 de 7
Prepare o recheio: misture os ovos e o creme de leite, sal a gosto.
Passo 5 de 7
Unte uma assadeira com óleo de girassol. Coloque uma folha de pão sírio no molde, suas bordas devem ficar penduradas no molde. Coloque o segundo pão sírio na primeira folha. Disponha metade do recheio de coalhada, cubra com as pontas do pão sírio de cima e despeje metade do recheio.
Passo 6 de 7
Em seguida, coloque a segunda parte do recheio, cubra com as bordas da segunda folha de pão sírio e despeje o resto do recheio por cima.
Passo 7 de 7
Asse a torta de caracol no forno a 180 graus por 50-60 minutos. Deixe a torta acabada esfriar um pouco e sirva.

Bom apetite!

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