Geléia de morango com pectina para o inverno
A delicada geleia de morango é adequada não só como recheio para assar, mas também como sobremesa independente. A adição de pectina tornará o tratamento ainda mais espesso.
| Produto 100g | Kcal | Proteína | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Açúcar granulado | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Pectina | 155 | 1 | 1 | 35 |
| morango | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| Suco de limão | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Vinagre balsâmico | 88 | 0.5 | 0 | 17 |
| Morango da floresta | 38.1 | 0.9 | 0.4 | 9 |
| Framboesas | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
| Gelatina comestível | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Ácido limão | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Menta fresca | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |