Pepinos deliciosos para o inverno em potes de 3 litros

2
7065
Cozinha russo
Conteúdo calórico 10,5 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 2 gr.
Pepinos deliciosos para o inverno em potes de 3 litros

Pepinos enrolados em uma jarra grande são perfeitos como aperitivo para grandes festas. Um frasco de três litros de colheita de inverno alimentará uma grande empresa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos pepinos pequenos e embebemos com água por um tempo. A duração depende dos próprios pepinos. Quanto mais fresco, menos tempo leva para ficar de molho. Coloque todas as folhas de endro e guarda-chuvas no fundo do frasco.
Passo 2 de 6
Em seguida, coloque a pimenta preta e os dentes de alho descascados.
Passo 3 de 6
Coloque bem os pepinos no frasco. Você pode cortar as pontas, se necessário.
Passo 4 de 6
Enchemos a água com sal e colocamos no fogo. Fervemos e deixamos no fogão por cerca de um minuto.
Passo 5 de 6
Encha os pepinos imediatamente com salmoura fervida. Deixe o conteúdo fermentar um pouco.
Passo 6 de 6
Despeje a salmoura de volta na panela, ferva novamente e despeje na jarra. Nós rolamos. Pepinos deliciosos em um frasco de três litros são preparados para o inverno!

Receitas semelhantes

Comentários (1) 2

Nata 16-08-2021 15:00
Sinto muito, mas e o vinagre?
Administração do site
vinagre 2 colheres de sopa
Natália 15-08-2021 09:01
Então, quanto sal? 3 ou 4 colheres de sopa E açúcar?
Administração do site
Natalia, obrigado pela pergunta, corrigimos o erro de digitação. 2 colheres de sopa sal e 4 colheres de sopa. Saara

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *