Bolo de páscoa com fermento vivo

De acordo com a receita proposta, você pode cozinhar o chocolate em vez do tradicional bolo de Páscoa para a Páscoa. Você não pode comprar esses doces na loja. O bolo ficará arejado e úmido, e ficará muito bonito.

Cozinhar um bolo de Páscoa com bom gosto não é fácil nem rápido. A sua atenção é dada uma receita para 1 litro de leite.

Nesta receita, você é convidado a preparar um bolo festivo com frutas cítricas cristalizadas, passas e nozes adicionadas à massa. É aconselhável insistir em passas e frutas cristalizadas para esse bolo por 1-2 dias em conhaque. Esses aditivos irão adicionar um sabor especial aos seus produtos assados. Assamos os bolos em latas pequenas especiais, para que seja conveniente dar aos amigos e familiares.

Nem uma única Páscoa está completa sem um bolo festivo delicioso e perfumado. É especialmente bom quando esta iguaria é feita com suas próprias mãos e não comprada em uma loja. Muitas donas de casa têm medo de fazer bolos de Páscoa, sabendo da laboriosidade do processo. Receita de bolo de Páscoa com frutas cristalizadas - uma versão simplificada deste cozimento. Sim, você ainda precisa mexer. Mas, acredite, o resultado vale a pena!

Bolos perfumados são um prato popular nas festas de fim de ano.Experimente esta receita especial com conhaque e açafrão. Você vai certamente surpreender agradavelmente sua casa e convidados!

Proponho cozinhar um bolo de Páscoa em uma panela elétrica. A textura da massa é aromática e delicada. O bolo festivo pode ser decorado de acordo com suas preferências e desejos. Para decoração usei nozes, frutas cristalizadas, rodelas de tangerina e cranberries secas.

Antes da Páscoa, é sempre aconselhável ter uma deliciosa receita de bolo em suas anotações. Este bolo de Páscoa com gema acaba por ser moderadamente doce, tem um miolo delicado e arejado, mas ao mesmo tempo não se desfaz nas mãos. Despeje a massa com cobertura cremosa e polvilhe com nozes torradas.

A Páscoa está chegando, é hora de encontrar a receita certa para fazer bolos de Páscoa. Hoje oferecemos a você uma receita para bolos de Páscoa de kefir. Graças à combinação de kefir quente, creme de leite e fermento, a massa fica muito porosa e arejada. Como resultado, os bolos são muito macios, fofos e moderadamente doces. Adicione as suas frutas secas, nozes ou cristalizadas preferidas à massa e desfrute destes maravilhosos bolos de Páscoa.

Hoje vamos revelar-lhe o segredo de um magnífico bolo de Páscoa feito com gema de ovo. Graças à grande quantidade de gemas de ovo, o bolo ficou com uma bela cor ensolarada. O creme de leite e a manteiga dão ao bolo um sabor e aroma cremosos, e uma pequena quantidade de óleo vegetal deixa o bolo fresco e macio por vários dias.

A migalha deste bolo mostra-se friável e quebradiça, e a cor, graças às gemas, sai de um amarelo intenso. Não nos arrependemos do recheio - ele torna o bolo mais suculento, mais brilhante e rico no sabor. A massa é amassada sobre uma massa, a levedura realiza-se em várias etapas. O processo de confecção destes bolos festivos é bastante longo, mas é totalmente justificado pelo resultado. É muito importante usar fermento de qualidade.Nesta receita, recomendamos cozinhar com fermento fresco, mas se tiver fermento seco, deve-se utilizar na quantidade de 11 gramas para a quantidade de ingredientes indicada.

Os bolos de nata com natas são um verdadeiro milagre da Páscoa! São pastéis muito saborosos, macios e arejados, e com a adição de passas e frutas cristalizadas fica ainda mais apetitoso. Claro que a sua preparação exigirá tempo e paciência, mas com certeza o resultado irá agradá-lo!

O bolo com gemas e natas ficará húmido, rico e leve, pois a massa com natas é mais adequada do que com leite. As gemas vão dar ao bolo uma bela cor amarela. Nesta receita, você é convidado a adicionar passas embebidas em conhaque com especiarias à massa do bolo nesta receita.

Preparamos o clássico bolo de Páscoa em forma de esponja. É este método que permite obter a textura tradicional do bolo de Páscoa: solto, denso, macio, esponjoso. Claro, adicione passas para suculência e sabor. Amassar a massa e levantá-la leva muito tempo, mas o resultado obtido justifica plenamente o esforço.

Se um bolo sem recheio parece simples demais para você e você quer um sabor mais interessante e complexo, esta receita é definitivamente para você. Essa iguaria pascal com sementes de papoula e frutas cristalizadas será apreciada por todos na mesa festiva, porque a massa ficará arejada e volumosa, e o recheio tornará o bolo mais doce.

Esta receita é perfeita para quem quer um Bolo de Páscoa fofo, fofo e leve. A massa ficará macia e macia, e a cobertura tornará o bolo doce. A cada vez, essa receita vai ganhando cada vez mais popularidade, porque vai agradar a todos na mesa, sem exceção, pelo seu sabor e aparência.

Kulich é o principal símbolo da Páscoa Ortodoxa e é uma verdadeira decoração de mesa. Suas receitas são transmitidas de mãe para filha, de geração em geração.Se você não tem uma receita de família, experimente fazer um bolo com massa com fermento fresco, talvez passe para seus filhos.

Essa receita de bolo de Páscoa pode ser chamada de clássica: massa levedada cozida na massa, com adição de manteiga e bastante açúcar. Para adicionar sabor e suculência extra, adicione frutas cristalizadas à massa. Para aromatização - conhaque. Nós decoramos bolos prontos com glacê de proteína branco como a neve.

Bolo de Páscoa com miolo macio, suculento e poroso. Amassamos a massa com fermento, com adição de queijo cottage, suco de laranja, frutas cristalizadas e passas - os produtos de panificação com tal composição terão um sabor rico e um aroma de dar água na boca. O processo de preparação da massa envolve uma fermentação bastante longa, por isso é melhor planejar o cozimento com antecedência. Você pode decorar bolos prontos com glacê de proteína - esse processo é especialmente apreciado pelas crianças.

Uma receita comprovada de bolo de Páscoa, segundo a qual as nossas avós prepararam estes tradicionais pastéis para uma festa alegre. Amassamos a massa, deixamos crescer e amassamos várias vezes. Adicione frutas cristalizadas, farinha e sove a massa. Um passo importante é a subsequente amassadura manual da massa. Ao mesmo tempo, a consistência da massa muda, torna-se mais densa e deixa de grudar. Após a revisão final, você pode cortar a massa e assar os bolos.

O Kulich nessa massa também é chamado de Alexandria: a massa é amassada à noite e deixada para repintura durante a noite. Em seguida, adiciona-se o restante dos ingredientes e amassa-se a massa. Vale ressaltar que o amassamento de longo prazo, típico dos bolos de Páscoa clássicos, não é necessário. O miolo dos produtos acabados é denso, mas macio, não se desintegra e tem uma textura muito agradável.

O bolo desta massa distingue-se por um miolo especial: não se desfaz ao cortar, mas o sabor é muito agradável, a derreter. Vamos amassar a massa no leite cozido - isso dá uma nuance de sabor ligeiramente cremosa característica aos produtos assados ​​acabados. O preparo desse bolo deve ser planejado com antecedência, pois a fermentação da massa leva no mínimo de sete a oito horas.É conveniente amassar a massa à noite, deixá-la durante a noite e continuar a assar pela manhã.

Você precisa começar a cozinhar bolos de bom humor. O processo de amassar e trabalhar a massa exige atenção, paciência e gosto pela cozinha - só então os bolos vão dar-lhe prazer e acabarão por fazer sucesso. De acordo com esta receita, preparamos esta pastelaria tradicional da Páscoa com o método da esponja. Destes ingredientes, obtêm-se três bolos de Páscoa grandes com um diâmetro de 17 centímetros e seis pequenos com um diâmetro de 6 centímetros.

Kulich é a farinha mais tradicional para a Páscoa. Bolos de Páscoa arejados e macios sempre decoraram a mesa. As receitas desses donuts foram transmitidas de geração em geração. Aqui está uma das receitas para você, que pode se tornar o sacramento da sua família no feriado da Santa Páscoa.

Uma receita rápida e fácil é muito boa porque qualquer dona de casa, mesmo começando sua jornada culinária, pode lidar com ela. Além disso, relativamente pouco tempo terá de ser gasto em sua preparação.

Para tornar os bolos macios, arejados e, o mais importante - saborosos, eles precisam ser assados ​​sem pressa e de bom humor.

O kulich apimentado com um travo picante é uma versão original e atualizada, como alternativa aos doces tradicionais. A composição contém aditivos como frutas cristalizadas, passas e amêndoas, o sabor é muito rico e incomum.

Como alternativa aos bolos de Páscoa com passas, esta receita convida-o a fazer estes doces assados ​​festivos com sementes de papoula e nozes. Será apreciado não só pelos amantes do bolo de papoula. Sementes de papoula e nozes picadas complementam bem a massa e dão um novo sabor aos bolos. Você pode fazer bolos em forma de craffins com recheio de nozes e papoula, mas vamos adicioná-los diretamente à massa. Amassamos a massa com fermento fresco, então vai funcionar bem. A receita é simples.