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Geléia de maçã com ágar ágar

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 52,9 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 14 h.
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 13,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de maçã com ágar ágar
Contente

Esta é uma compota incrivelmente saborosa, espessa e aromática! Tanto adultos como crianças são loucos por tal iguaria. E cozinhar é bastante simples, até uma anfitriã novata pode lidar com isso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas pequenas e cubra com açúcar.
Passo 2 de 5
Cubra com o suco de meio limão. Deixamos as maçãs nesta forma durante a noite para deixá-los suco.
Passo 3 de 5
Agora vamos colocar as maçãs no fogo e, mexendo ocasionalmente, cozinhe por meia hora em fogo moderado. Quando o tempo acabar, coloque um pouco de geleia em outra frigideira, acrescente o ágar-ágar e leve ao fogo por 2 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, misturamos esta massa com a principal e cozinhamos por mais 5 minutos.
Passo 5 de 5
Espalhamos a geléia em potes esterilizados e enrolamos. Colocamos os potes nas tampas e esperamos até que esfriem completamente.

Bom apetite!

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