Geléia de maçã com pectina
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1990
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
400,7 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
1,4 gr.
Gorduras *
1,4 gr.
Carboidratos *
96,5 g
Para que a geleia fique espessa, geralmente é preciso fervê-la por muito tempo. E você deve colocar mais açúcar. Nem todo mundo gosta dessa opção, pois contém mais calorias e menos vitaminas. No entanto, se você adicionar pectina à geléia, o tempo de cozimento e o teor de açúcar podem ser reduzidos significativamente, e a consistência não será prejudicada. Todas as proporções e detalhes são apresentados nesta receita.
Ingredientes
Processo de cozimento
Enxágue e seque as maçãs para fazer geléia. Corte as maçãs em pedaços e corte as vagens das sementes com uma faca fina. Não é necessário descascar. Corte as maçãs, descascadas das sementes, em pequenos pedaços e coloque-os numa tigela para fazer geleia. Recheie as maçãs com o açúcar granulado e misture.
Bom apetite!