Blanks para o inverno

Pepinos e tomates podem ser cozidos juntos. Para alguns, essa seria uma ótima maneira de estocar alguns vegetais para o inverno. Mas, na verdade, o sabor deste prato é totalmente especial, não o mesmo que se você cozinhar esses vegetais separadamente. Eles acabam sendo muito mais picantes e aromáticos. Tente você mesmo!

Legumes variados em conserva conservam-se muito bem. Para enrolar pepinos e tomates, é melhor escolher pepinos pequenos, para que permaneçam crocantes, e não tomates maduros demais, para que não se quebrem e mantenham sua forma.

Pepinos em conserva para o inverno são suculentos e aromáticos, como de barril. Oferecemos para cozinhar pepinos azedos de acordo com uma receita simples sob uma tampa de ferro. O prato servirá como uma guloseima versátil para a sua mesa.

Cada dona de casa busca diversificar a alimentação da família por meio dos preparativos para o inverno. Os tomates com mostarda são um aperitivo original. Não é difícil fazer este vazio em casa usando o método quente. Esses tomates serão apreciados por cada membro da família pelo seu sabor.

Tomates cereja com alho são uma preparação deliciosa que vai deliciar toda a família com seu sabor e aroma na estação fria. Este aperitivo é perfeito para uma mesa festiva. A cereja pode ser preparada com dentes de alho inteiros ou picados. Neste último caso, as cerejas terão um sabor brilhante e pronunciado.

Tomates com cenoura no topo são uma preparação incomum, mas muito saborosa para o inverno. O uso de copas de cenoura junto com o conjunto padrão de especiarias e ervas dá aos tomates enlatados não apenas um sabor único, mas também parece muito bonito e apresentável. Tomates com cenoura no topo vão conquistar não só parentes, mas também convidados.

Oferecemos a maneira mais fácil e rápida de preparar os blanks para o inverno. De acordo com a nossa receita, pepinos deliciosos e crocantes são obtidos no mesmo pote com a abobrinha em conserva. Esta opção de sortimento leve é ​​uma ótima alternativa à salada enrolada com manteiga.

Você sabia que abobrinha frita pode ser fechada para o inverno? Propomos-lhe uma receita de abobrinha frita com ervas frescas e alho, que se guardam perfeitamente num frasco durante todo o inverno. Abrindo um pote com esse lanche no inverno, você pode saborear ao máximo seu sabor e lembrar os dias quentes de verão.

Um prato coreano incrível que definitivamente precisa ser preparado para o inverno. Se você não gosta de costuras salgadas, experimente a receita sem usar pimenta. O sabor é muito macio e suculento. Um verdadeiro mimo!

Abobrinha nesta interpretação tem um sabor picante rico. A pré-fritura e adição de alho, endro e óleo vegetal conferem a este vegetal bastante neutro um som vivo, intenso e aromático. Este aperitivo vai decorar qualquer prato de carne ou vegetais. Vale a pena estocar alguns potes com essa preservação - isso não só adicionará um sabor brilhante aos dias de inverno, mas também facilitará o processo de confecção do cardápio.

Para o inverno, quero preparar tantos pratos deliciosos e variados quanto possível. A abobrinha frita se juntará às fileiras dos costureiros e certamente agradará a família. Esta é uma receita rápida com vinagre e sem esterilização por calor. Ao mesmo tempo, esse prato é armazenado muito bem.

Apenas abobrinhas jovens são adequadas para esta colheita, pois ainda não formaram sementes e a polpa está completamente macia e quase uniforme. É muito cômodo ter vários potes com essa conservação, pois na hora certa basta abrir a tampa e colocar o conteúdo em um prato - e o lanche está pronto para servir.

Os pepinos para o inverno podem ser preparados de diferentes maneiras. Pepinos em molho de tomate são incrivelmente saborosos. Todos os ingredientes desta receita são naturais. Podemos até cozinhar macarrão facilmente com tomates frescos. A salada ficou muito suculenta e apimentada. Simplesmente delicioso!

Os pepinos enrolados no suco de tomate do inverno são não só muito saborosos, mas também convenientes. Este é um acompanhamento de legumes pronto para qualquer prato de carne. Basta abrir a lata e colocar os pepinos salgados prontos nos pratos.

É conveniente colocar pedaços de pepino em conserva perfumados em molho de tomate feito de tomates naturais diretamente do frasco em um prato para um almoço quente. Apreciará o sabor incrível deste lanche caseiro e com certeza voltará a esta opção sempre que colher legumes no verão.

Esta salada na época soviética ostentava nas prateleiras e era uma das preparações favoritas. Os pepinos para a sua preparação podem ser utilizados em qualquer variedade e tamanho. A receita sem esterilização preserva a crocância do vegetal verde e encurta o tempo de cozimento. É melhor guardar essa salada por não mais de 6 meses, mas, como você verá, ela será comida com prazer muito antes desse período.

Então chegou a hora da conservação. Nós enrolamos muitos picles, você pode começar com as saladas. Por que é bom enrolar saladas? Eles irão ajudá-lo quando chegarem convidados inesperados, abrirem a lata, colocá-la em um lindo prato - e um lanche na mesa.A salada de pepino real com pimentão será aromática e crocante com um sabor delicado e delicado.

Quando você está tão satisfeito com a colheita dos pepinos que não tem tempo de enrolá-los, muitas vezes os frutos amadurecem demais. Esta salada é uma ocasião dessas. Use vegetais de qualquer tamanho e variedade para o seu preparo, pois não estragará o sabor. E esta salada também contém muita cebola - 1/6 do volume total, complementa perfeitamente o sabor do pepino.

A maneira mais fácil de preservar presentes de jardim é congelá-los. E de frutas congeladas não só se fazem as compotas, mas também o doce. Aqui está uma receita de geléia de ameixa congelada. A principal vantagem dessa receita é a rapidez e a facilidade de preparo. O tratamento térmico curto preserva os nutrientes tanto quanto possível.

Imagine ser tratado com deliciosas ameixas em calda de âmbar! Imagine o aroma que vem deles! Você já apresentou? Esta receita é a resposta para a questão de como cozinhar uma guloseima tão saborosa em casa. A infusão de açúcar nas frutas levará no máximo tempo, o processo de cozimento em si não demorará muito.

A geleia de ameixa é uma sobremesa bastante popular para muitas famílias. A receita mais simples para fazer geléia de ameixa é apresentada a sua atenção. Esta iguaria pode não só ser saboreada com uma chávena de chá, mas também utilizada como recheio na preparação de vários pastéis. Apenas dois ingredientes, e que resultado incrível!

A compota, feita com ameixas finamente picadas, revela-se muito espessa, geleia, com saborosos pedaços de fruta. E para lhe dar notas e aroma especiais, experimente uma receita à base de vinho branco seco. Esta ameaça é real!

As ameixas não só têm sabor, aroma e textura incríveis, mas também contêm muitas substâncias benéficas. Portanto, colher ameixas em forma de geleia para o inverno não é apenas uma guloseima muito saborosa para o chá, mas também uma contribuição para a saúde dos familiares! A receita para fazer gelatina de ameixa é simples na execução, e o resultado obtido vai deliciar você e seus entes queridos!

Tkemali é um molho agridoce picante que será um excelente complemento para qualquer tipo de carne, peixe e até batata.Este molho tradicional georgiano é feito com ameixas e muitas ervas e especiarias. Fazer tkemali em casa é fácil.

No cofrinho, cada dona de casa tem suas próprias receitas comprovadas de pepinos em conserva. Mas não tenha medo de experimentar novos, porque você sempre pode encontrar uma receita melhor e torná-la tradicional para a família. Aqui está uma receita de pepinos deliciosos e crocantes para o inverno. A quantidade de ingredientes indicada baseia-se num frasco de 1,5 litros.

Os rolos de pepino à base de vinagre são muito especiais e têm gosto de comprado. É muito fácil prepará-los, pois o vinagre também contribui para o armazenamento a longo prazo.

Se compararmos pepinos em conserva com pepinos em conserva, qual é a principal diferença? Isso mesmo, pepinos em conserva são servidos com marinada de especiarias e têm um sabor azedo picante. Tendo cozinhado pepinos do inverno segundo esta receita, ficará surpreso como ficaram crocantes e aromáticos. O número indicado de componentes é calculado para potes de pepinos de dois litros.

Deliciosos pickles orientais que podem ser preparados rapidamente e sem esterilizar. Os pepinos são muito suculentos, crocantes e picantes. É um ótimo complemento para pratos de carne e batatas.

É muito conveniente conservar pepinos em potes de litro. Por isso salgam melhor e depois de abertos não têm tempo para se deteriorar. Para deixar os pepinos realmente saborosos para o inverno, não seja preguiçoso e coloque folhas de groselha e de cereja nos potes durante o cozimento. O resultado irá encantá-lo!

Os pepinos búlgaros são uma ótima solução para quem deseja experimentar algo novo na área de legumes em conserva. O sabor desses pepinos se distingue pelo refinamento e maciez. Se você fornecer todas as sutilezas de cozinhar pepinos em búlgaro, o resultado irá encantá-lo. A quantidade de ingredientes listados é baseada em uma lata de litro.

A receita da geléia de damasco será útil, aliás, na época do damasco. Perfumado com pedaços de damasco, vai complementar na perfeição um chá ou diversificar a sua pastelaria. O ácido cítrico irá adicionar um ligeiro acidez à compota e ajudá-la a manter o seu frescor até a primavera.

Os blanks para o inverno são uma ótima oportunidade para saborear o sabor dos frutos e bagas do verão no inverno. O damasco é uma fruta incrível, mas, infelizmente, é tão delicada em sua estrutura que não dura muito. Na época do alperce, com uma boa colheita, é preciso procurar uma utilidade: pastelaria, compotas, sobremesas. Hoje faremos geléia de damasco: deliciosa, aromática, com pedacinhos dessa maravilhosa fruta e suas sementes, que dão à geléia um incrível sabor de noz.

A geléia de damasco é uma verdadeira iguaria! Você já experimentou geléia de damasco inteira? Esta receita é exatamente esta maneira de cozinhar. Para isso, nada de especial é necessário, desde o padrão é esterilizar as latas e as tampas. A geléia de damasco inteira é tão saborosa que dá vontade de comê-la na hora!

A geléia aromática de damasco, preparada por suas próprias mãos e segundo a receita da sua avó, será a sobremesa perfeita para uma xícara de chá. O sabor de uma iguaria de damasco é doce, viscoso e rico. Fazer geléia de damasco é bastante fácil. Uma iguaria de sabor extraordinário resultará mesmo para uma dona de casa novata.

Entre a grande quantidade de conservas para o inverno, a geléia de damasco ocupa o seu devido lugar. A geléia de damasco é aromática e muito saborosa. É tão perfumado que cada colher desta iguaria se assemelha ao verão. Lindas fatias de frutas e xarope de âmbar fazem desta geléia a líder indiscutível entre os doces preparados para o inverno.

Doce, aromático, saborosa geléia de damasco pode ser facilmente feito em casa. Para isso, bastam três componentes - damasco, açúcar granulado e um espessante. Zhelfix dissolve-se rapidamente e não tem um aroma específico em comparação com a gelatina. Cozinhe, prove, divirta-se!

Aqui está uma receita para um verdadeiro deleite de verão - geléia de morango. Ao adicionar ácido cítrico à compota, adquire uma ligeira acidez combinada com um sabor adocicado.Este sabor é muito harmonioso para compota de morango. Uma geléia de morango espessa, rica e aromática será feita até mesmo por uma dona de casa novata.

Aqui está uma receita interessante e incomum para fazer geleia de morango espessa e transparente. Para engrossar a geléia, é necessário usar espessantes naturais. O doce de morango é brilhante, muito aromático e incrivelmente saboroso. Este é o tratamento perfeito para um chá caseiro!

Ruibarbo vai bem com morangos. Uma acidez leve e picante complementa o sabor da baga e torna a geléia excepcionalmente saborosa. Esta geléia é preparada de acordo com o princípio dos cinco minutos e acaba sendo bem espessa.

Os mirtilos ficam bem com morangos e não precisam de muito tempo de cozimento. Os mirtilos nesta compota são o ingrediente principal e os morangos melhoram o seu sabor e aroma. Para compotas de alta qualidade com essas frutas, é importante não perturbar a proporção de frutas vermelhas, açúcar e ácido cítrico.

A geléia de morango e banana é uma guloseima muito delicada, aromática e saborosa. Esta geléia não só complementa perfeitamente a festa do chá, mas também se torna um excelente recheio para produtos caseiros assados. Notas brilhantes de morango e sabor discreto de banana tornam a geléia harmoniosa e incrivelmente saborosa. É impossível resistir a uma sobremesa de morango com banana!

As conservas de ruibarbo e morango são ideais para panquecas e produtos assados. O sabor da iguaria original não será açucarado, mas agradavelmente fresco e aromático no verão.

Para fazer geléia de cereja, é necessário usar espessantes, já que a própria baga contém uma quantidade mínima de pectina natural. Esta receita usa ágar ágar. A compota baseada nela acaba por ser espessa e muito saborosa.

Como é bom abrir um pote de compota de cereja no inverno e apreciar seu aroma e sabor que lembram o verão! Tradicionalmente, essa conservação para o inverno é feita em potes de três litros, mas o preparo da compota de cereja em potes de um litro também é muito conveniente! Um mínimo de ingredientes e tempo gasto - e uma deliciosa compota irá deliciá-lo no inverno.

A cereja é uma das bagas mais populares para a colheita de inverno. Você pode preservar seu sabor e aroma fazendo uma compota de cereja.Esta compota é refrescante, deixando a impressão de que um sabor ligeiramente azedo se dissolve em um xarope doce. A Compota de Cereja é uma preparação para o inverno que vai deliciar todos os membros da família!

O doce de cereja é uma sobremesa deliciosa e independente para um chá caseiro. Esta geléia é ideal para torradas e sanduíches além do chá da manhã. Esta receita para fazer confeitaria usando ágar-ágar e sem tratamento térmico de longo prazo torna uma iguaria de cereja verdadeiramente útil!

A geleia de cereja é uma das delícias mais saborosas na preparação para o inverno. Com a adição de gelatina, torna-se uma geléia espessa e suculenta, ótima não só para tomar chá, mas também como recheio para assar.

A compota de groselha preta e cereja é uma excelente combinação com um sabor extraordinário. Esta compota é moderadamente doce, mas tem um leve azedo e deliciosos frutos silvestres. No verão, refresca-se bem, e no inverno preenche o corpo com as vitaminas necessárias. Não é à toa que ele tem tantos fãs!

Geléia de Groselha com Groselha é uma combinação de sabores originais que será um complemento ideal para panquecas e chá! O sabor delicado da compota gelatinosa com bagas de groselha inteiras não deixará ninguém indiferente!

Aqui está uma receita para geléia de groselha vermelha sem caroço - uma guloseima muito brilhante e saborosa. A sobremesa tem um agradável acidez e é obtida sem doçura açucarada - isto é conseguido devido à proporção correta de frutos silvestres e açúcar granulado. Esta geléia pode surpreender seus entes queridos e convidados com seu sabor delicado e harmonioso.

A geleia de groselha tem um sabor agridoce e é aromática. A sua preparação não demorará muito, não serão necessárias manipulações complicadas. Seguindo os passos descritos na receita, tanto um chef experiente quanto uma dona de casa novata cuidarão da preparação da geléia.

A receita mais simples de gelatina de suco de groselha, mas é incrivelmente saborosa e aromática. A geleia agridoce complementa o chá da família e qualquer tipo de pastelaria. Fazer gelatina é bastante simples e rápido. Tal preparação do inverno resulta não só ser saborosa, mas também sã.

A groselha vermelha é uma baga saudável e saborosa. A combinação de groselha e groselha é um verdadeiro complexo vitamínico para o corpo. Sua combinação ideal pode ser vista na preparação da compota. Ele terá uma cor e um sabor ricos. Siga os passos descritos na receita e verá que não é difícil preparar tal compota.

É possível fazer compota de groselha sem recorrer ao tratamento térmico? Possivelmente! Aqui está uma receita simplificada para esta iguaria. A geléia de groselha vermelha é muito saudável e seu sabor agridoce agradará a muitos. Melhor que uma sobremesa deliciosa na dieta só pode ser uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo saudável!

Aqui está uma receita de geléia de framboesa. A geléia de framboesa é uma iguaria deliciosa que vai alegrar as noites frias com uma xícara de chá. Se preparar em branco para o inverno é uma atividade emocionante para você, certifique-se de preparar esta geléia de framboesa rica e de sabor brilhante.

Oferecemos uma receita muito simples de compota de cereja e framboesa. A quantidade de ingredientes é calculada para quatro litros. Normalmente, as matérias-primas preparadas são colocadas em uma jarra e preenchidas com calda, mas nesta receita propomos simplificar as etapas. Basta despejar água fervente sobre as bagas com açúcar em uma jarra e enrolar. Claro, potes e tampas devem ser esterilizados antes de cozinhar, e as matérias-primas devem ser bem enxaguadas com água corrente.

Oferecemos uma receita de compota de groselha e framboesa para o inverno. A bebida é muito aromática, principalmente devido às framboesas. As groselhas acrescentam riqueza e levemente acidez à compota. É conveniente preparar essa compota para uso futuro, para que no momento certo basta abrir a lata e servir na mesa.

A groselha vermelha é uma baga muito saudável, mas bastante azeda. Para obter um branco de groselha realmente saboroso, às vezes é preciso quebrar a cabeça em busca da receita certa. Sugerimos combinar groselhas com framboesas: as framboesas exalam o seu aroma e suavizam as groselhas agudas. Uma grande quantidade de açúcar contribui para a formação de uma geleia densa. Uma colherada dessa geléia vai decorar qualquer sobremesa e adicionar uma nota doce e azeda perfumada.

Esta geleia de frutos silvestres é preparada sem ferver, o que permite preservar as vitaminas e o rico sabor natural dos frutos silvestres frescos. Obtemos excelentes resultados com cozimento rápido. A geleia engrossa devido à pectina, que está abundantemente contida nas bagas de groselha preta, não havendo necessidade de usar outros aditivos.

A geleia cozida em uma panela elétrica não é apenas saborosa, mas também incrivelmente bonita com frutas inteiras. Vamos preparar a guloseima sem gelatina e pectina, mas aumentar a quantidade de açúcar e adicionar ácido cítrico para um melhor efeito de gelificação.