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Caçarola de couve-flor com salsichas

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 145,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,8 g
Gorduras * 9,4 gr.
Carboidratos * 11,7 g
* por 100 gr. produtos
Caçarola de couve-flor com salsichas
Contente

Os amantes de couve-flor vão apreciar a receita de caçarola de couve-flor com salsichas. Um prato suculento e farto, fácil de preparar e uma ótima opção para almoçar ou jantar. Certifique-se de deixar sua família feliz!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Desmonte a couve-flor em inflorescências, ferva até ficar macia por 10 minutos, escorra a água, deixe o repolho esfriar. Corte as salsichas arbitrariamente, por exemplo, em círculos. Adicione-os à couve-flor resfriada, misture, sal e pimenta a gosto.
Passo 2 de 4
Numa frigideira derreta a manteiga, acrescente a farinha, mexa, despeje o leite, cozinhe até engrossar. Retire do fogo, deixe esfriar, acrescente o ovo batido, misture bem.
Passo 3 de 4
Unte uma assadeira com óleo vegetal, coloque a couve-flor com as salsichas, despeje o recheio acabado. Polvilhe com queijo ralado por cima e, se desejar, ervas.
Passo 4 de 4
Asse por 20 minutos a 180 graus. Bom apetite!

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