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Creme com creme para Napoleão

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 193,3 kcal
Porções 0,7 kg
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 22,2 g
* por 100 gr. produtos
Creme com creme para Napoleão
Contente

O creme com natas é muito tenro e arejado. A iguaria vai embeber bem os bolos caseiros de Napoleão e tornar o seu sabor especial. Surpreenda a sua família com uma sobremesa inesquecível!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Misture o leite com a baunilha e leve ao fogo. Leve a mistura para ferver.
Passo 2 de 7
Bata o ovo com o açúcar em uma tigela separada, acrescente o amido no final.
Passo 3 de 7
Coe a mistura de leite na mistura de ovo. Isso é necessário para remover as partículas de baunilha. Colocamos o conteúdo no fogão. Cozinhe por 2 minutos após ferver.
Passo 4 de 7
Retire o creme de leite engrossado do fogo, acrescente manteiga, mexa e deixe esfriar.
Passo 5 de 7
Bata as natas separadamente até obter picos espessos. Cerca de 4-5 minutos.
Passo 6 de 7
Combine as natas com as natas batidas e mexa até ficar homogéneo.
Passo 7 de 7
O creme Napoleão com creme está pronto. Pode ser usado conforme as instruções ou armazenado na geladeira.

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