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Tomates cereja verdes para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 56,4 kcal
Porções 4 p.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 5 gr.
Carboidratos * 14,8 g
* por 100 gr. produtos
Tomates cereja verdes para o inverno
Contente

Freqüentemente, os tomates não têm tempo de amadurecer no outono e é uma pena jogar fora esses pequenos vegetais. Mas com pequenos tomates verdes inteiros você pode fazer um pãozinho delicioso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave as verduras, descasque o alho e a cebola. Lave e esterilize bem os frascos.
Passo 2 de 6
Corte o alho e a cebola em pedaços médios.
Passo 3 de 6
Retire o pedúnculo dos tomates, lave e coloque em uma bacia.
Passo 4 de 6
Coloque os tomates em potes, imprensando periodicamente com cebola, ervas e alho. Coloque uma folha de lavrushka.
Passo 5 de 6
Misture o açúcar, o sal, o óleo vegetal e o vinagre na água, ferva, leve ao fogo por um minuto e mexa. Despeje a marinada nos potes até o topo.
Passo 6 de 6
Em uma panela grande, pasteurize os potes por 15 minutos, cobrindo com tampas previamente fervidas. Retire os frascos e aperte imediatamente. Vire e cubra com um cobertor durante a noite.
Os tomates podem ser degustados após cerca de 3 semanas.

Bom apetite!

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Comentários (1) 1

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Alyona ontem às 15:33
Olá, durante o processo de cozimento não entendi para onde foi o óleo vegetal indicado na receita))
para responder
Administração do site
Olá! Obrigado por escrever. Deve estar na etapa 4, acrescentaram.

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