Gelatina de cereja com ágar-ágar

O doce de cereja é uma sobremesa deliciosa e independente para um chá caseiro. Esta geléia é ideal para torradas e sanduíches além do chá da manhã. Esta receita para fazer confeitaria usando ágar-ágar e sem tratamento térmico de longo prazo torna uma iguaria de cereja verdadeiramente útil!

Para fazer geléia de cereja, é necessário usar espessantes, já que a própria baga contém uma quantidade mínima de pectina natural. Esta receita usa ágar ágar. A compota baseada nela acaba por ser espessa e muito saborosa.

As cerejas são bagas com uma pequena quantidade de pectina. Para fazer a geleia, usaremos um agente gelificante natural como o ágar-ágar. A geleia acaba sendo homogênea, densa e muito perfumada.

Eu recomendo fazer uma deliciosa geléia de ágar cereja. A geléia acabou sendo espessa e gelatinosa. A geléia de cereja cozinha muito rapidamente. Uma iguaria perfumada não fica muito tempo conosco, então tento cozinhá-la em grandes quantidades.

Sugiro fazer uma deliciosa e aromática geléia de cereja com ágar-ágar. A geléia pode ser preparada em um molde grande genérico ou usar moldes de pequenas porções. Gelatina de creme de leite vai bem com cereja e tem um aspecto festivo.