Gem de caise conform rețetei bunicii

0
2816
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 236 kcal
Porții 16 port.
Timp de gătit 3 ore
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 62 gr.
Gem de caise conform rețetei bunicii

Gemul de caise aromat, preparat de mâinile tale și conform rețetei bunicii tale, va fi desertul perfect pentru o ceașcă de ceai. Gustul unei delicatese de caise este dulce, vâscos și bogat. A face gem de caise este destul de ușor. O delicatesă cu un gust extraordinar va fi obținută chiar de o gazdă novică.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Fructele trebuie sortate. Este mai bine să folosiți doar caise întregi și proaspete pentru gem. Apoi, clătim bine caisele selectate sub apă curgătoare. După aceea, semințele trebuie îndepărtate - tăiați caisele în jumătate și îndepărtați-le.
Etapa 2 din 5
În recipientul în care se va pregăti gemul, schimbăm jumătățile de caise și le adăugăm zahăr granulat.
Etapa 3 din 5
Aprindem gazul și punem recipientul cu conținutul pe focul minim. Așteptați să fiarbă masa de caise. După aceea, setați cronometrul timp de 15 minute și continuați să gătiți în acest timp. Apoi oprim gazul.
Etapa 4 din 5
Lăsați dulceața să se răcească (cel puțin o oră) și repetați procedura de gătit. Facem acest lucru de mai multe ori. Asigurați-vă că jumătățile de caise nu sunt prea fierte și rămân intacte.
Etapa 5 din 5
Când este gata, turnați gem fierbinte de caise în borcane sterilizate. După închiderea capacelor, borcanele trebuie întoarse, acoperite cu o pătură sau alte haine calde și lăsate să se răcească în această stare. Ne răsfățăm în orice moment cu un desert de caise!

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *