Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de caise cu portocale și lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot de caise cu portocale și lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
355
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 39 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 16,4 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de caise cu portocale și lămâie într-un borcan de 3 litri pentru iarnă
Conţinut

Cel mai simplu și mai delicios mod de a face o băutură răcoritoare din caise și citrice. Tratamentul termic minim va ajuta fructele să păstreze vitaminele și alte componente utile cât mai mult posibil. Caisele își vor da dulceața caracteristică, iar lămâia combinată cu portocala va adăuga o acrișoare plăcută.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pentru această rețetă, trebuie să luați caise coapte, dar destul de dense, care nu își vor pierde forma atunci când se "întâlnesc" cu apă clocotită. Spălăm, tăiem în două părți și scoatem semințele.
Etapa 2 din 10
De asemenea, spălăm și uscăm bine citricele. Ar trebui să luați un fruct cu o piele subțire, deoarece pielea groasă poate conferi un gust amar băuturii finite.
Etapa 3 din 10
Tăiați portocala și lămâia în sferturi, ¼ din fiecare fruct este suficient pentru un borcan de trei litri. Dar se recomandă să nu vă înfășurați cu siguranță nici o bancă la un moment dat, deoarece acest compot se dispersează foarte repede, chiar înainte de apariția frigului de iarnă.
Etapa 4 din 10
Tăiați sferturile rezultate în felii mici.
Etapa 5 din 10
Sterilizăm borcanele și le ștergem uscate. După efectuarea acestor manipulări, puneți bucățile de citrice feliate pe fund.
Etapa 6 din 10
Puneți deasupra jumătățile de caise.
Etapa 7 din 10
Umpleți platoul cu un pahar întreg de zahăr granulat.
Etapa 8 din 10
Fierbem apă într-un ceainic și umplem borcanele până la „gât”.
Etapa 9 din 10
Acum înfășurăm cutiile folosind o mașină specială.
Etapa 10 din 10
Punem recipientul înfășurat pe capace și îl acoperim cu o pătură caldă până se răcește complet. Apoi îl punem în pivniță pentru depozitare și ne bucurăm!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *