Achash lavash cu brânză și chefir la cuptor

0
594
Bucătărie georgian
Conținut caloric 180,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 13,4 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 18,2 g
Achash lavash cu brânză și chefir la cuptor

Achma este o pâine delicioasă de pita cu o umplutură apetisantă de brânză. Acest fel de mâncare va deveni un mic dejun consistent și sănătos pentru întreaga familie! Cu siguranță, familiei tale le va plăcea acest fel de mâncare neobișnuit!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați chefir, sare și piper negru. Bate masa cu un tel.
Etapa 2 din 6
Brânza este tare, iar brânza Adyghe este frecată cu o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 6
Acum luăm un vas de copt, ungem fundul și părțile laterale cu ulei vegetal.
Etapa 4 din 6
Întindem o foaie de pâine pita, astfel încât să atârne peste laturi, așezăm cealaltă foaie peste prima, va acoperi o altă pereche de laturi.
Etapa 5 din 6
Așezați imediat o parte din masa de kefir de ouă, puneți Adyghe și brânzeturile tari pe ea. Le acoperim cu un alt strat de pâine pita. Și repetăm ​​acest lucru de mai multe ori, ar trebui să obțineți 3-4 straturi.
Etapa 6 din 6
Înfășurăm capetele agățate ale pâinii de pita și turnăm deasupra amestecul de ouă. Punem la cuptor 15-20 de minute, coacem la 180 de grade.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *