Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Legume la grătar pe grătar
  4. ➠ Vinete întregi pe grătar

Vinete întregi pe grătar

0
4635
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 26,4 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 5 gr.
* la 100 gr. produs
Vinete întregi pe grătar
Conţinut

Vinetele sunt ideale pentru grătar. Pot fi gătite întregi și tăiate în pene folosind o grătar sau frigarui. Acesta este un fel de mâncare foarte simplu, care necesită câteva vinete, sare și piper.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Pentru coacere, alegeți fructe tinere de vinete, deoarece acestea nu vor conține amărăciune. Spălați legumele, tăiați tulpinile.
Etapa 2 din 3
Periați vinetele cu sare și piper. Frigă legumele.
Etapa 3 din 3
Gatiti vinetele pe carbuni fierbinti timp de 20-25 de minute, intorcandu-le ocazional. Pregătirea unei legume este determinată de moliciunea lor. Scoateți legumele coapte din frigărui, tăiați-le, presărați-le cu ierburi tocate și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *