Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Suc de mesteacăn
  3. ➠ Suc de mesteacăn
  4. ➠ Sevă de mesteacăn cu lămâie și miere

Sevă de mesteacăn cu lămâie și miere

0
996
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 33,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 7,9 gr.
* la 100 gr. produs
Sevă de mesteacăn cu lămâie și miere
Conţinut

Seva de mesteacăn poate fi înfășurată fără zahăr, iar mierea poate fi folosită pentru dulceață. Lămâia va adăuga aciditate și o aromă plăcută de citrice. Când serviți o băutură atât de simplă, puteți adăuga gheață, frunze de mentă și cercuri de tei - în această formă, seva de mesteacăn va „părăsi” masa foarte repede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se strecoară seva de mesteacăn prin pânză de brânză într-o cratiță și se pune pe aragaz. Încălzim sucul la o stare foarte fierbinte, dar nu îl fierbem.
Etapa 2 din 6
Spălați conservele, sterilizați în orice mod convenabil. La fel facem și cu capacele.
Etapa 3 din 6
Clătiți lămâia și tăiați-o în sferturi.
Etapa 4 din 6
Tăiați pulpa și puneți-o în borcane pregătite. Adăugați miere și acid citric.
Etapa 5 din 6
Se toarnă seva fierbinte de mesteacăn în borcane cu lămâie și miere. Pentru comoditate, puteți utiliza o cană de udare largă. Închidem borcanele cu capace uscate sterilizate. Întoarceți recipientul cu susul în jos și lăsați sucul să se răcească în această poziție. Depozităm cutiile de suc deja răcite pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat.
Etapa 6 din 6
Pe baza unui astfel de suc, puteți pregăti diverse opțiuni pentru băuturi cu adăugarea de felii de citrice, mentă, ghimbir, afine zdrobite etc.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *