Prajitura pentru ceai cu smantana
0
864
Bucătărie
european
Conținut caloric
204,2 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
80 de minute
Proteine *
5 gr.
Grăsimi *
8,3 gr.
Carbohidrați *
36,8 g
Un biscuit pentru ceai cu smântână se dovedește întotdeauna fraged și aerisit. Produsele dvs. de patiserie vor fi o alternativă la produsele de patiserie cumpărate din magazin și, în plus, vor fi naturale și fără aditivi chimici.
Ingrediente
Procesul de gătit
Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri și puneți-le în boluri separate. Folosind un mixer, bateți albii cu un praf de sare, apoi adăugați-le jumătate din cantitatea necesară de zahăr în porții și bateți până se obține o spumă stabilă. Se toarnă restul de zahăr peste gălbenușuri și se bate cu un mixer. Adăugați untul cu microunde la gălbenușurile bătute și bateți din nou.
Acoperiți vasul de copt cu o bucată de hârtie de pergament, ungeți-l cu ulei și așezați uniform aluatul pregătit în vasul de copt. Coaceți buretele pe smântână la cuptor la 190 ° C timp de 40 de minute. În timpul coacerii, biscuiții își vor dubla volumul. Țineți biscuitul copt în formă timp de 10 minute, apoi scoateți-l și îl puteți servi cu ceai.
Bucurați-vă de ceai!