Prajitura cu lapte fierbinte

0
776
Bucătărie european
Conținut caloric 182,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 4,2 gr.
Carbohidrați * 37,2 g
Prajitura cu lapte fierbinte

Un biscuit fierbinte cu lapte sau un biscuit american se dovedeste a fi foarte aerisit si umed, poti chiar sa-l mananci fara sa-l pui cu crema. Aceste produse de patiserie sunt perfecte pentru ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă untul, se taie cubulețe mici și se încălzește la foc mic până când untul se topește complet.
Etapa 2 din 6
Într-un castron separat, bateți ouăle cu un mixer, adăugați zahăr în porții și continuați să bateți. Masa totală ar trebui să se tripleze, vă va dura aproximativ 10-12 minute.
Etapa 3 din 6
Se amestecă făina cu praful de copt și sarea, se cerne de două ori. Se adaugă la ouăle bătute, se amestecă.
Etapa 4 din 6
Apoi adăugați masă de lapte fierbinte, amestecați imediat.
Etapa 5 din 6
Așezați hârtie pergament pe fundul vasului de copt, turnați aluatul în el. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți biscuitul timp de 25-30 de minute.
Etapa 6 din 6
Răciți biscuitul terminat, presărați cu zahăr pudră, iar produsele de patiserie sunt gata.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *