Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Prajitura intr-o tigaie

Prajitura intr-o tigaie

0
759
Bucătărie european
Conținut caloric 217,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 10,3 g
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 48,4 g
* la 100 gr. produs
Prajitura intr-o tigaie
Conţinut

Uneori condițiile nu permit prepararea biscuiților în cuptor, dar aveți la dispoziție o tigaie și un aragaz. Amenda! Un set standard de produse, puțină răbdare și mini-biscuiți vor arăta pe masa ta. Cel mai important lucru este să nu depășești temperatura de gătit și să le prăjești la foc mic.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Separați gălbenușurile de proteine ​​și combinați cu lapte. Bateți-le până se spumează. Bateți albușurile separat cu sare până când sunt groase și dense. Combinați ambele părți, amestecând ușor.
Etapa 2 din 4
Cernem făina în porții în aluat și amestecăm ușor.
Etapa 3 din 4
Preîncălziți o tigaie și faceți foc mic, periați cu ulei și încălziți-o ușor (30 de secunde). Scoateți biscuiții cu dimensiunea dorită. Acoperiți și gătiți un minut pe o parte.
Etapa 4 din 4
Transferați biscuiții pe o farfurie și presărați cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *