Prajitura pe chefir

Un biscuit delicios este baza oricărui tort. Tortul cu burete Kefir se dovedește a fi aerisit, moale și nebunesc de apetisant. Trebuie doar să ridici umplutura de cremă!

Tortul poate fi preparat ca desert pentru o petrecere cu ceai sau folosit ca o crustă de tort. Cel mai important lucru pentru un biscuit este să-l facă pufos și bine copt. Această prăjitură cu kefir este alcătuită din ingrediente accesibile și se gătește rapid.

Un biscuit pufos și fraged poate fi făcut și dintr-un produs din lapte acru. O astfel de prăjitură poroasă cu aromă de ciocolată poate fi pregătită pentru o petrecere de ceai de familie sau folosită ca bază pentru un tort.

Dintr-un set simplu de produse, puteți găti produse de patiserie aromate și aerisite la cuptor. Un astfel de biscuit delicat poate fi servit ca desert independent sub o ceașcă de ceai și conversații cu familia, sau folosit ca bază pentru un tort, suplimentat cu smântână și umplutură.

Ideea „Catifea roșie” a fost inventată de americani: un biscuit umed spongios de o culoare roșie aprinsă, creat pentru a surprinde și a încânta. Este gustos și atractiv în sine, și chiar și în compoziția tortului, un astfel de biscuit își dezvăluie întregul potențial și cucerește prin structura sa poroasă delicată, care contrastează favorabil pe fundalul cremei albe ca zăpada.

Vă sfătuiesc să gătiți un burete pe chefir într-un aragaz lent. Structura biscuitului este moale și aerisită. Tortul cu burete în sine este foarte gustos, dar dacă nu ești prea leneș să prepari crema, vei obține un tort excelent.

Vă recomand să pregătiți un desert rapid și delicios pentru ceai. O rolă de burete pe chefir este o delicatesă pe care chiar o gazdă novică o poate obține. Se poate face orice umplutură pentru o rolă de biscuiți. Dacă folosiți diferite conserve sau gem pentru impregnare, atunci desertul va suna într-un mod nou de fiecare dată.

Se întâmplă ca biscuitul clasic pe ouă să nu poată fi gătit din cauza albușurilor slab bătute sau, dimpotrivă, bătute. Prin urmare, vă recomand o rețetă de biscuiți care se dovedește întotdeauna. Spre deosebire de un biscuit pe ouă, structura acestui tort este mai densă, dar acest lucru nu îl face mai puțin gustos.