Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

0
1034
Bucătărie european
Conținut caloric 206,9 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 3 ore
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 28,7 g
* la 100 gr. produs
Prajitura cu fructe
Conţinut

Ce ar putea fi mai plăcut decât un tort făcut cu propriile mâini pentru o ocazie solemnă. Și acest burete moale, înmuiat în cremă, cu bucăți de fructe vă va încânta cu siguranță oaspeții. Gătitul unui burete într-un multicooker oferă rezultate excelente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Separați albul de gălbenușuri și bateți până la spumă groasă cu 1 pahar de zahăr și acid citric. Bateți gălbenușurile cu restul de zahăr până când sunt pufoase. Combinați părțile și adăugați făina cernută în părți, amestecând de fiecare dată. Se toarnă coniacul și se amestecă bine aluatul.
Etapa 2 din 7
Formularul este necesar cu o înălțime de cel puțin 10 cm. Un multicooker este perfect pentru aceasta. Ungeți un castron cu unt și transferați aluatul. Plasați programul de coacere și gătiți timp de 1 oră (la 155 de grade).
Etapa 3 din 7
După bip, nu deschideți biscuitul timp de 15 minute. După aceea, scoateți tortul din vas și lăsați-l să se răcească timp de 10-15 minute.
Etapa 4 din 7
Cu un cuțit larg și ascuțit, tăiați blatul cu 1-2 cm. Cu o linguriță, scoateți miezul biscuiților și puneți-l într-o cratiță. Puneți smântână și lapte condensat acolo.
Etapa 5 din 7
Curățați și tăiați fructele în pene mici. Transferați-le într-o cratiță cu pulpă.
Etapa 6 din 7
Se amestecă bine conținutul tăvii și se umple cu ea buretele gol, apăsând bine umplutura.
Etapa 7 din 7
Acoperiți plăcinta cu blatul tăiat. Într-un blender, amestecați crema de caș împreună și periați partea superioară a tortului și părțile laterale cu un strat gros. Așezați un model de bucăți de fructe deasupra. Trimite tortul la rece 2 ore.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *