Clatite fara gluten

0
666
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 207,3 kcal
Porții 15 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 5,9 gr.
Carbohidrați * 46,5 g
Clatite fara gluten

Putem spune cu mare încredere că felul de mâncare prezentat atenției dvs. este perfect nu numai pentru cei care respectă cu atenție cifra și respectă principiile unei nutriții adecvate, ci și pentru cei care au o intoleranță la laptele de vacă. În plus, făina fără gluten pe care o vom folosi în procesul de gătit este fără gluten. Și, după cum știți, glutenul provoacă adesea reacții alergice.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătim ingredientele de care avem nevoie pentru a face clătite.
Etapa 2 din 9
Conduceți ouăle într-un castron adânc, adăugați sare, zahăr și ulei vegetal la ele. Se amestecă totul bine până se omogenizează.
Etapa 3 din 9
Dacă se dorește, o astfel de componentă precum zahărul poate fi complet abandonată.
Etapa 4 din 9
Introducem treptat făina în masa totală.
Etapa 5 din 9
Se toarnă laptele în masa rezultată într-un curent subțire. Amestecăm totul. Nu trebuie să apară bulgări în aluat.
Etapa 6 din 9
Dacă consistența aluatului seamănă cu smântâna lichidă, atunci faci totul bine.
Etapa 7 din 9
Întindeți aluatul uniform pe suprafața tigaiei preîncălzite.
Etapa 8 din 9
După ce culoarea clătitei devine aurie, întoarceți-o și prăjiți-o pe cealaltă parte.
Etapa 9 din 9
Clătitele pot fi servite cu iaurt și fructe de pădure.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *