Clătite din dovlecei pe chefir
0
2606
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
154,9 kcal
Porții
20 port.
Timp de gătit
45 de minute
Proteine *
5,8 gr.
Grăsimi *
5,3 gr.
Carbohidrați *
34 gr.
Aceste clătite vor fi incredibil de delicioase, calde și reci, cu un sos de usturoi cremos sau smântână aromată cu ierburi tocate. Clătitele de dovlecei pot fi de asemenea învelite cu umpluturi precum ciuperci sălbatice prăjite cu ceapă, roșii și brânză sau carne tocată. Folosiți kefir nu prea gras, astfel încât, după frământare, să ajungeți cu un aluat de aceeași consistență ca la coacerea clătitelor pufoase și spongioase de kefir.
Ingrediente
Procesul de gătit
Poftă bună!