Clatite clasice cu lapte

0
1100
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 206,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 43,6 gr.
Clatite clasice cu lapte

Clătitele conform rețetei clasice cu lapte nu își vor pierde niciodată relevanța. Acesta este un fel de mâncare atât de versatil încât este pregătit pentru orice masă, clătitele pot fi consumate cu smântână, gem, alte sosuri dulci, pot fi făcute cu umplutură și utilizate ca bază pentru plăcinte cu puf.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Se toarnă laptele într-un castron și se rupe ouăle, se amestecă.
Etapa 2 din 3
Adăugați făina cernută, sarea, zahărul și uleiul de floarea soarelui într-un castron, frământați aluatul fără bulgări.
Etapa 3 din 3
Preîncălziți filtru; pentru prima clătită, periați tigaia cu ulei de floarea soarelui. Se toarnă o cantitate mică de aluat în tigaie, se distribuie pe toată suprafața tigaii, se prăjește clătita pe ambele părți. Gatiti clatitele pana se termina aluatul. Serviți clătite calde.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *