Clătite cu chefir 1 litru

0
2802
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 207,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 43,4 gr.
Clătite cu chefir 1 litru

Clătitele cu chefir sunt iubite nu numai pentru gustul unic, ci și pentru versatilitatea lor: pot fi servite ca aperitiv, desert, mic dejun complet sau cină. Vă prezentăm atenția o rețetă pentru a face această delicatesă cu adăugarea de chefir.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Încălzim ușor kefirul în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Apoi turnați-l într-un castron adânc separat. De asemenea, trimitem acolo ouă de pui, sare, zahăr, ulei vegetal. Amestecăm totul.
Etapa 2 din 4
După aceea, introducem treptat făina cernută în masa totală.
Etapa 3 din 4
Se amestecă totul până se omogenizează. Aluatul ar trebui să fie suficient de subțire.
Etapa 4 din 4
Se toarnă o cantitate mică de aluat într-o tigaie preîncălzită, unsă cu unt sau ulei vegetal, formând din ea o clătită, se distribuie uniform peste tigaie și se prăjește pe ambele părți până se rumenesc. Clătitele pot fi servite calde sau reci, cu smântână sau gem.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *