Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite cu chefir si apa minerala

Clatite cu chefir si apa minerala

0
1337
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 185,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 34,7 g
* la 100 gr. produs
Clatite cu chefir si apa minerala
Conţinut

Clătitele cu chefir și apa minerală sunt bune, deoarece au un gust plăcut deosebit, cu aciditate, care le distinge de clătitele obișnuite cu lapte. Apa minerală umple aluatul cu bule de aer, iar clătitele sunt pufoase și delicate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Bateți oul cu zahăr și sare.
Etapa 2 din 6
Se toarnă chefir cald, se adaugă sifon, se amestecă bine.
Etapa 3 din 6
Adăugați treptat făina cernută în porții mici, frământați aluatul.
Etapa 4 din 6
Apoi adăugați apă minerală, aducând aluatul la consistența dorită. Se toarnă untul topit, se amestecă. Lasa aluatul sa stea 10 minute.
Etapa 5 din 6
Se prajesc clatitele intr-o tigaie preincalzita, se toarna putin ulei de floarea soarelui pentru prima clatita.
Etapa 6 din 6
Serviți clătitele calde cu sosuri la alegere.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *