Clatite cu smantana fara lapte

0
1867
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 230,9 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 42,9 g
Clatite cu smantana fara lapte

Dacă nu există lapte sau chefir în casă și doriți cu adevărat să vă mulțumiți gospodăria cu clătite proaspete și parfumate, o rețetă pentru clătite cu smântână fără lapte va veni în ajutor. Conform acestei rețete, clătitele sunt foarte delicate, se topesc literalmente în gură, cu un gust și o aromă cremoasă plăcută.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Combinați ouăle și smântâna într-un castron adânc, bateți bine.
Etapa 2 din 5
Adăugați treptat făină, sare, zahăr și sodă în amestecul de smântână cu ouă. Se amestecă ușor din nou toate ingredientele până se omogenizează.
Etapa 3 din 5
Se toarnă ulei vegetal în aluat, se amestecă.
Etapa 4 din 5
Dacă este necesar, turnați apă în aluatul rezultat, astfel încât consistența să fie ca cea a smântânii lichide.
Etapa 5 din 5
Puneți aluatul în tigaie, prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc. Serviți clătite pe smântână fără lapte cu gem, miere, lapte condensat sau orice altă umplutură.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *