Clatite cu smantana cu gauri

0
1447
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 206,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 9 gr.
Carbohidrați * 35,5 g
Clatite cu smantana cu gauri

Clătitele pe smântână cu găuri este un fel de mâncare care vă va surprinde, fără îndoială, nu numai prin gustul excelent, ci și prin aspectul său original. Și toate acestea datorită unor ingrediente precum smântână. Trebuie remarcat faptul că chiar și puțină smântână poate fi folosită pentru a face astfel de clătite. Acest lucru nu ne va strica felul de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Trimitem smântână într-un castron separat.
Etapa 2 din 7
Apoi introducem treptat făina cernută acolo. Se amestecă totul bine. În aceste scopuri, cel mai bine este să utilizați un mixer care funcționează la viteze mici.
Etapa 3 din 7
Următorul pas este de a trimite lapte, ouă de pui, ulei vegetal, precum și sare și zahăr în masa rezultată. Se amestecă totul bine. Dacă consistența aluatului seamănă cu smântâna lichidă, ai făcut totul bine.
Etapa 4 din 7
Ungeți o tigaie preîncălzită cu o bucată mică de slănină.
Etapa 5 din 7
Se toarnă o cantitate mică de aluat în tigaie, se distribuie uniform pe suprafață. Așteptăm ca clătita să capete o nuanță aurie.
Etapa 6 din 7
Apoi întoarceți clătita și prăjiți-o pe cealaltă parte.
Etapa 7 din 7
Clătitele noastre sunt gata. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit cu smântână sau gemul tău preferat.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *