Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite pe apa fara oua

Clatite pe apa fara oua

0
1278
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 273,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 10,3 g
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 84,5 g
* la 100 gr. produs
Clatite pe apa fara oua
Conţinut

Rețeta pentru clătite pe apă fără ouă este cu adevărat un dar pentru orice gospodină. Cu toții am avut momente când ai de gând să faci clătite. Și, dintr-un anumit motiv, nu există ouă, lapte sau alte produse lactate fermentate în frigider. Clătitele sunt subțiri și aproape indistincte de cele tradiționale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătiți ingredientele necesare.
Etapa 2 din 9
Luați un castron adânc. Cerneați făina de grâu folosind o sită, adăugați zahăr granulat, bicarbonat de sodiu și sare. Se amestecă cu un tel.
Etapa 3 din 9
Se toarnă apă treptat, amestecând constant cu un tel. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 4 din 9
Se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal. Amesteca bine.
Etapa 5 din 9
Preîncălziți tigaia energic, folosiți o oală pentru a turna o cantitate mică din aluatul de clătite și distribuiți-l uniform pe suprafața tigaiei. Se prăjește până când vârful clătitei este mat.
Etapa 6 din 9
Folosind o spatulă din lemn sau silicon, întoarceți clătita pe cealaltă parte și gătiți încă un minut.
Etapa 7 din 9
Puneți clătitele terminate una peste alta, dacă doriți, periați cu o cantitate mică de unt.
Etapa 8 din 9
Împărțiți clătitele în sferturi pe o farfurie.
Etapa 9 din 9
Serviți clătite calde cu gemul sau conservele preferate. Puteți servi și smântână. Dacă se dorește, astfel de clătite pot fi umplute cu umplutura preferată și se pot delecta la micul dejun.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *