Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clătite cu găuri

Clătite cu găuri

1698

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 181,7 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 7,2 gr.

Grăsimi * 5,7 g

Carbohidrați * 35,7 g

Conţinut

Vrei să-i faci pe plac celor dragi cu toată delicatețea ta preferată - clătite, care, pe lângă un gust surprinzător de delicat, au un aspect neobișnuit. Atunci această rețetă este specială pentru tine. Mai mult, nu aveți nevoie de abilități culinare speciale pentru a face clătite delicate.

Ingrediente

Ou 1 BUC. Laptele vacii 300 ml. Făină de grâu 0,75 linguri. Zahar granulat 2 linguri Bicarbonat de sodiu 1 ciupire Ulei vegetal 2 linguri Chefir 2 linguri Sare gust

Procesul de gătit

Conducem un ou într-un recipient separat, îi trimitem sare și zahăr. Bate totul bine până se omogenizează.

Trimitem 150 ml la masa totală. lapte, precum și chefir, sifon și făină.

Se amestecă totul bine. Adăugați ulei vegetal în aluat, amestecați din nou. Apoi turnați laptele rămas în masa totală. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi apos.