Clatite cu pui tocat

0
2261
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 154,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,2 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 30,8 g
Clatite cu pui tocat

Clătitele cu carne tocată sunt o opțiune bună pentru o gustare consistentă din carne. Felul de mâncare poate fi servit atât la micul dejun împreună cu familia, cât și ca gustare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 22
Curățați ceapa, apoi tocați-o mărunt sau macinați-o într-un blender.
Etapa 2 din 22
Ceapa ar trebui să se transforme într-o pastă fină.
Etapa 3 din 22
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal.
Etapa 4 din 22
Intindem ceapa tocata. Se amestecă și se prăjește 1-2 minute.
Etapa 5 din 22
Adăugați pui tocat decongelat la ceapă.
Etapa 6 din 22
Se amestecă conținutul tăvii, sare și piper după gust. Se prăjește până se înmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 15-20 de minute la foc moderat.
Etapa 7 din 22
Se toarnă puțin sos de soia în carnea tocată finită. Am amestecat. Scoateți tigaia din aragaz. Umplutura este gata.
Etapa 8 din 22
Să începem să facem aluat de clătite. Bate bine ouăle.
Etapa 9 din 22
Adăugați lapte în amestecul de ouă. Am amestecat.
Etapa 10 din 22
Cerneti faina, nu uitati de sare si zahar.
Etapa 11 din 22
Adăugați o lingură de ulei vegetal în aluat.
Etapa 12 din 22
Se amestecă aluatul până se omogenizează.
Etapa 13 din 22
Reîncălziți tigaia. Se poate unge ușor cu ulei.
Etapa 14 din 22
Se toarnă niște aluat într-o tigaie fierbinte. Ungeți-l peste suprafață. Clătitele ar trebui să fie subțiri.
Etapa 15 din 22
Întoarceți ușor clătita prăjită. Prăjiți pe cealaltă parte.
Etapa 16 din 22
Clătitele răcite gata pot fi umplute.
Etapa 17 din 22
Așezați o lingură de umplutură de carne în centrul clătitei.
Etapa 18 din 22
Mai întâi întoarceți clătita pe o parte.
Etapa 19 din 22
Apoi înfășurăm celelalte părți, asigurându-le una de cealaltă.
Etapa 20 din 22
Formăm astfel de plicuri până rămânem fără produse.
Etapa 21 din 22
Se prajesc clatitele umplute intr-o tigaie pana se rumenesc crocant pe ambele parti.
Etapa 22 din 22
Pune vasul pe o farfurie. Poate fi servit la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *