Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite umplute cu pui

Clatite umplute cu pui

820

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 169,8 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 8,2 gr.

Grăsimi * 6,7 g

Carbohidrați * 30,7 g

Conţinut

Clătitele delicioase de pui nu sunt doar pentru micul dejun. Felul de mâncare poate fi servit la prânz sau folosit pentru o gustare consistentă. Metoda de preparare a unor astfel de suluri de primăvară nu vă va obosi cu complexitatea și durata sa.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălăm fileul de pui, scăpăm de film și de vene. Tăiați cubulețe mici și puneți-le într-o tigaie preîncălzită cu ulei.

Se prăjește fileul aproximativ trei minute, apoi se adaugă ceapa tocată, sarea și condimentele după gust. Ținem pe aragaz până se fierbe complet și se înroșește ușor.

Să facem clătite. Bateți ouăle cu zahăr și sare, adăugați treptat făină și lapte. Prăji.

Puneți umplutura de pui într-o clătită, înveliți și prăjiți. Repetăm procesul până când rămânem fără ingrediente. Clătitele de pui gata preparate pot fi condimentate cu smântână și servite. Poftă bună!